Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner biscuit façon meringue de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de biscuit façon meringue! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir biscuit façon meringue en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de biscuit façon meringue :
- Fournir Ingrédients (pour environ 30 petites meringues)
- Préparer 3 blancs d'oeuf
- Fournir 130 g sucre
- Fournir 30 g noix concassées
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe pépites de chocolat
Ensuite, dans une casserole, mélangez les zestes, le jus des deux citrons, les oeufs, le sucre et le beurre en morceaux. Versez ensuite la préparation dans un pot, filmez-la au contact et laissez-la refroidir. Fouettez pour obtenir des blancs en neige très fermes. Montez les blancs en neige avec un batteur.
Biscuit façon meringue pas à pas :
- ➡️Dans un saladier, montez les blancs en neige en ajoutant le sucre en 3 fois, ensuite incorporez délicatement les noix concassées et les pépites de chocolat, à l'aide d'une maryse.
- Sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, deposez avec une poche à douille (ou à l'aide de 2 cuillères) les petites meringues. Faire cuire dans un four préchauffé à 140 degrés pendant 20 minutes. - Laissez refroidir, saupoudrez de cacao juste avant de servir, vous pouvez décorer en saupoudrant de cacao en poudre.
Dans une grande casserole, porter à ébullition le mélange eau, lait et beurre. Baisser le feu à feu doux et verser, en un seul coup, le mélange solide puis mélanger énergiquement à l'aide d'une cuillère en bois. Il se compose d'un biscuit léger aux amandes, d'une mousse au citron, et d'un… Aller au contenu principal. Super PaPâtissier Créateur de PaPâtisseries Originales. Un petit dessert frais, qui annonce à merveille les beaux jours !
Prenez ces idées de recettes Biscuit façon meringue et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Biscuit façon meringue recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
