La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet Thaï au curry vert , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire poulet thaï au curry vert tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet thaï au curry vert :
- Vous devez vous préparer 50 cl de lait de coco
- Vous devez vous préparer 1 pot de pâte à curry vert
- Fournir 1 demi-verre de bouillon de poule/volaille
- Vous devez vous préparer 500 gr de poulet découpé en morceaux
- Préparer 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- Vous devez vous préparer 3-4 cuillères à soupe de Fish sauce
- Utilisation 1 peu de jus de citron jaune
- Vous avez besoin 1 peu de Basilic (Thaï)
- Fournir 1 Poivron rouge
- Vous devez vous préparer Quelques pousses de bambou (facultatif)
- Vous avez besoin Riz thai
Vous commencez à le savoir, mais ici on est des vrais dingos de cuisine thaïlandaise. Et notamment pour ses curry ! Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles. Beaucoup de saveurs dans ce poulet sublimé par toutes ces épices et herbes fraîches.
Poulet Thaï au curry vert pas à pas :
- Faites revenir un peu de lait de coco à feu assez vif et ajouter la pate de curry petit à petit.
- Faites revenir le poulet dans le mélange pendant 2-3 minutes.
- Ajoutez le reste du lait de coco, le demi-verre de bouillon de poule, le jus de citron, les feuilles de basilic, les pousses de bambou, les poivrons rouges et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes.
- Astuce : mixez du basilic avec un peu de lait de coco et ajoutez ça à la préparation pour que le goût se diffuse bien et pour donner une belle couleur verte au plat !
- Vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=j7CSnK1ZuJg
Faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile. Recette testée et validée par nos membres. Coupez le blanc de poulet en lamelles, les carottes en rondelles et les pommes de terre en morceaux. Faites chauffer la pâte de curry dans de l'huile au wok à feu moyen, pendant deux minutes. Ajoutez ensuite le poulet et laisser cuire deux minutes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet Thaï au curry vert, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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