La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte salée Ricotta saumon et courgettes , nous J’espère que vous aimez.
À faire tarte salée ricotta saumon et courgettes tue seul besion 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte salée ricotta saumon et courgettes :
- Utilisation 1 pâte brisée maison ou déjà prête
- Fournir 400 gr ricotta + selon votre moule
- Vous devez vous préparer 25 cm crème fraîche
- Vous devez vous préparer 200 gr saumon fumé
- Utilisation 2 courgettes moyennes
- Vous devez vous préparer 1 peu de chapelure pour le fond de tarte, sel, poivre
Huumm, en voilà une bonne tarte salée ! J'ai beaucoup aimé et le reste de la famille aussi ! Bon, je ne peux pas vous mentir : le reste de la famille. ou presque ! Pourtant, ce n'est pas le légume qui a le plus de goût.
Tarte salée Ricotta saumon et courgettes pas à pas :
- Ingrédients
- Laver et couper les courgettes en rondelles et les faire revenir 10 min dans de l'huile d'olives.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé dans votre moule, y déposer votre pâte, faire des petits trous et verser un fond de chapelure, qui absorbera le surplus de sucs.
- Écraser la ricotta avec la crème et en garnir le fond de tarte, opération délicate.
- Couper des morceaux de saumon, ajoutez-les sur la ricotta, vous pouvez ajouter un peu d'aneth. (falculttif)
- Garniser des rondelles de courgettes, (conseil monter un peu sur les bords.) un peu d'huile d'olives, sel, poivre
- Au four à 180 ° entre 30 à 40 min, tout dépend votre four.
- Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti
Bon ben ok, vu comme ça. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, aneth, sel, poivre, puis ajouter le saumon et les courgettes bien égouttées. Si c'est dans vos goûts, ajouter du fromage râpé pour faire gratiner la tarte. Tarte au saumon et aux courgettes. Pas facile de faire manger des légumes aux enfants et pour le poisson n'en parlons pas !
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte salée Ricotta saumon et courgettes est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Tarte salée Ricotta saumon et courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.