La plupart des gens n’osent pas cuisiner super granola de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de super granola! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire super granola tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de super granola :
- Vous avez besoin 4 càs d’huile de coco (ou d'huile d'olive)
- Fournir 4 càs de sirop d’érable
- Préparer 2 càs de graines de lin, moulues (pour une meilleure absorption des nutriments)
- Préparer 2 càs de graines de sésame, moulues (pour une meilleure absorption des nutriments)
- Utilisation 200 g flocons d’avoine
- Vous avez besoin 50 g sarrasin grillé (kasha) pour plus de croquant (facultatif)
- Vous devez vous préparer 4 càs de noix de coco rapée
- Utilisation 4 càs d’amandes, noisettes ou noix de cajou
- Fournir 4 càs de graines de courge
- Vous avez besoin 4 càs de graine de tournesol
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 1/2 càc de vanille
- Utilisation Facultatif : 4 càs de raisins secs, cranberries ou baies de goji à ajouter après la cuisson
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Super granola pas à pas :
- Préchauffez le four à 150°C.
- Faites fondre l’huile de coco et le sirop d’érable à feu doux. Eteignez le feu lorsque l’huile est devenue liquide.
- Moulez les graines de lin et de sésame dans un petit robot de cuisine type moulin à café.
- Versez tous les ingrédients secs (sans les raisins, canneberges ou baies de goji) dans un grand bol et mélangez bien.
- Ajoutez le mélange d’huile et de sirop d'érable et mélangez à nouveau (à la main, c'est encore mieux!) de sorte à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
- Déposez le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. - Enfournez 30 minutes en mélangeant de temps en temps, puis laissez le granola au four le temps qu'il refroidisse.
- Saupoudrez des raisins, canneberges ou baies de goji si vous le souhaitez, puis cassez la « plaque » de granola en morceaux grossiers et conservez-le dans un bocal en verre.
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