La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple :
- Utilisation 500 gr pomme de terre
- Fournir 2 petites courgettes
- Fournir 1 petit oignon
- Vous devez vous préparer 4 petits champignons de Paris
- Fournir 150 ml crème fraiche semi-epaisse ou de soja cuisine
- Fournir 100 ml lait
- Fournir 1 cas de maïzena
- Vous devez vous préparer 1 cac de moutarde
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Utilisation 2 filets de poulet
- Utilisation 45 gr gruyère râpé
Ce plat reste simple, gourmand et rapide. Disposez successivement les rondelles de pommes de terre, le gruyère râpé et la crème, salez et poivrez. Recommencez jusqu'en haut du plat pour finir sur une couche de pommes de terre. Couper les pommes de terre et les courgettes en fine lamelle (avec une mandoline par exemple).
Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°
- Couper les pommes de terre et les courgettes en fine lamelle (avec une mandoline par exemple)
- Couper en lamelle l'oignon et les champignons
- Mélanger dans un bol la crème, le lait, la maïzena, le sel, le poivre et la moutarde.
- Couper en petits morceaux les filets de poulet
- Faire revenir 5 min les oignons à la poêle avec un peu de matière grasse
- Dans un plat à gratin, mettre une couche de pomme de terre, de champignons, d'oignons, de courgettes, ainsi de suite jusqu'à la fin.
- Deposer le gruyère râpé et enfourner 45 à 55 min.
- Planter une fourchette dans le plat pour vérifier la cuisson du gratin.
Couper en lamelle l'oignon et les champignons. Pour une recette facile, vous pouvez ajouter du poisson à votre gratin de pommes de terre, mais également à votre gratin de pâtes et fruits de mer. Ou bien, optez pour un gratin de poisson qui se suffit à lui-même ! Gratin de lieu aux carottes et champignons. Gratin dauphinois classique ou revisité, le gratin est un plat chouchou par temps froid.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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