La plupart des gens ont abandonné poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence :
- Préparer 1 poulet fermier de 1.5 kg
- Vous avez besoin 6 pommes de terre
- Fournir 2 courgettes
- Vous avez besoin 6 échalotes
- Utilisation 2 cuillères à soupe d herbes de Provence
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 2 branches de thym
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Fournir 1 branche de romarin
- Préparer Sel poivre
- Utilisation 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence pas à pas :
- Sortir le poulet à température ambiante au moins une heure avant de le cuire mettre à l intérieur du poulet le thym le laurier et le romarin masser le poulet avec l huile d olive préchauffer le four à 190 degrés
- Éplucher les pommes de terre les couper en quatre laver les courgettes les couper en gros morceaux éplucher les échalotes les séparer en deux
- Verser dans un grand plat (de la taille du four pour moi) le bouillon de volaille poser le poulet l entourer avec les pommes de terre et les courgettes mélangées ajouter les échalotes saupoudrer d herbes de Provence poivrer saler enfourner pour 1h 10
- Arroser régulièrement et fréquemment le poulet avec le bouillon tout en remuant les légumes (toutes les dix minutes environ) vérifier la cuisson du poulet en entaillant à la jonction de la cuisse le bouillon doit être absorbé les courgettes et échalotes confites et les pommes de terre fondantes
- Laisser tiédir 10 minutes sous une feuille de papier aluminium avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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