La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâte sablé aux zestes d'orange , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir pâte sablé aux zestes d'orange en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte sablé aux zestes d'orange :
- Vous devez vous préparer 250 gr farine
- Fournir 125 gr beurre
- Utilisation 50 gr sucre glace
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Utilisation 30 gr d'eau
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation 1 orange bio
Bien qu'il soit très facile de trouver des oranges confites dans les épiceries et les magasins spécialisés, rien ne vaut de belles oranges confites faite maison, sans additifs et sans. Le zeste d'orange correspond à la couche extérieure de la peau du fruit. Il est riche en huiles et permet d'apporter un gout d'orange frais et agréable à des plats. Vous pouvez le prélever avec divers.
Pâte sablé aux zestes d'orange pas à pas :
- Mettre la farine ainsi que le beurre pommade coupé en cube, dans un cul de poule. Sabler la farine et le beurre ensemble jusqu'à que le mélange soit bien homogène.
- Ajouter le sucre glace et mélanger un petit peu.
- Ajouter le jaune d'oeuf, l'eau, la pincée de sel ainsi que le zeste d'une orange bio. Mélanger jusqu'à que sa forme une boule. La placer dans un papier film pendant 1H au réfrigérateur.
- Préchauffer votre four à 180°.
- Fariner (mais pas trop) votre plan de travail. Si vous réalisez une tarte à blanc étaler votre pâte, dans votre cercle ou moule beurré. Mettre un papier sulfurisé sur votre pâte et y ajouter des poids ou haricot dessus. (pour éviter qu'elle gonfle à la cuisson)
- Pour des petits sablés, étaler votre pâte à l'épaisseur que vous désirez. Avec votre emporte pièces former la forme que vous souhaitez et disposer les sur une plaque recouvert de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 12-15 min (tout dépend de votre four).
- Bonne dégustation
La meilleure recette de DELICIEUX SABLES AU CHOCOLAT AUX ZESTES D'ORANGE! Cette pâte est super bonne , elle n'est pas cassante , parfumée avec les zestes , j'ai beaucoup aimé. Pâte sablée au zeste de citron. Soles aux petits zestes de citron et aux herbes. Salade de mâche aux échalotes et zeste de citron.
Puisque vous avez lu la recette de Pâte sablé aux zestes d'orange, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pâte sablé aux zestes d'orange recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.