La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Pâte à la sauce tomate recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire pâte à la sauce tomate tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pâte à la sauce tomate :
- Préparer 2 oignons
- Utilisation 12 tomates
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail
- Préparer 20 feuilles de Basilic
- Fournir Sel poivre
- Fournir 3 cs miel
- Vous devez vous préparer 3 cs d’eau des pâtes
Comme toujours pour la cuisine italienne, le choix des produits est primordial. Il faut des bonnes pâtes de Gragnano, des tomates avec du goût, un guanciale de compétition (mais que nous pouvons remplacer ici par du très bon lard), et du fromage, ici un très bon Caciocavallo (à remplacer par de la mozzarella si vous ne trouvez pas). Recette Sauce tomate pour les pâtes. Laver et sécher quelques feuilles de basilic.
Pâte à la sauce tomate instructions :
- Dans une casserole faire revenir 2 oignons avec de l’huile jusqu’à caramélisation - ajoutez 12 tomates coupées en gros morceaux
- Laissez les tomates fondre à feux doux, et ensuite ajoutez 2 gousses d’ail finement coupées, du sel, et du poivre - Mettre plusieurs feuilles de basilic (une vingtaine, autant que vous le souhaitez) - Ajoutez 3 cuillères à soupe de miel, couvrir et laissez mijoter à feux doux pendant 20 à 30mn - Ajoutez 3 cuillères à soupe de l’eau de cuisson des pâtes, laissez mijoter 5mn et c’est prêt
De la sauce tomate à la sauce carbonara, les sauces sont les championnes des plats de pâtes les plus célèbres. Limitez tout particulièrement la sauce tomate, et le jus de tomates, véritables concentrés d'acidité… Et si vous avez des pathologies liées à l'acidité , identifiées par un naturopathe (ou pas vous-même, si vous vous observez bien et êtes renseigné sur le sujet !), vous devez également limiter la consommation de tomates. Recette d'une mama italienne : simple et délicieuse ! Les vrais secrets de la "salsa di pomodoro", loin du ketchup industriel. Idéal pour agrémenter vos pâtes, pizzas et beaucoup d'autres plats.
Prenez ces Pâte à la sauce tomate idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pâte à la sauce tomate recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
