Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Carrot cake recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire carrot cake tue avoir besoin 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de carrot cake :
- Utilisation 230 g carottes (poids épluchées et râpées) soit environ 4 carottes
- Vous devez vous préparer 50 g sucre blanc
- Utilisation 100 g sucre cassonade
- Vous devez vous préparer 100 g amandes en poudre
- Utilisation 4 œufs
- Fournir 100 g farine
- Vous avez besoin 100 g fécule
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir 1 orange (environ 90-100 g de jus + 10 g pour le glaçage)
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café bicarbonate alimentaire
- Fournir 2 cuillère à café cannelle en poudre
- Fournir 1 cuillère à café 4 épices
- Vous devez vous préparer 15 cl huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Environ 70 g noix de pécan hachées grossièrement
- Fournir Environ 100 g cranberries séchées
- Vous avez besoin 50 g sucre glace
This carrot cake cake sets the standard for carrot cakes everywhere. It's deeply moist and filled with toasted pecans. Carrot cake is cake that contains carrots mixed into the batter. Most modern carrot cake recipes have a white cream cheese frosting.
Carrot cake pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger dans un saladier farine, fécule, amandes, levure, bicarbonate, sel, cannelle et épices.
- Fouetter les œufs et les sucres jusqu'à blanchiment. Ajouter ensuite l'huile, puis le jus d'orange pressée.
- Ajouter progressivement le mélange sec à la préparation et fouetter jusqu'à avoir une pâte lisse.
- Ajouter les carottes râpées, puis les cranberries et les noix de pécan.
- Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et enfourner pour 1h environ. Vérifier la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.
- Démouler et laisser complètement refroidir. Mélanger dans un petit bol le sucre glace et les 10g de jus d'orange pour avoir une consistance molle mais pas liquide. Tartiner rapidement le dessus du cake avec ce glaçage.
- Bonne dégustation !
Sometimes pecans, pineapple, and shredded coconut is added in the mix. The origins of carrot cake are disputed. Spoon ¼ of the icing on top and spread in an even layer. For the full Carrot Cake Recipe with ingredient amounts and instructions, please visit our recipe page on Inspired Taste. Whether you want a carrot cake that's dense, moist and full of spice and nuts, or you like Try Rachel Allen's easiest carrot cake loaf for afternoon tea, Dan Lepard's carrot cake cupcakes for Easter, or.
Prenez ces Carrot cake idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Carrot cake recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.