La plupart des gens se sentent inférieurs à verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa :
- Fournir 2 aubergines
- Utilisation 1 gros oignon
- Fournir 4 gousses d’ail
- Fournir 1 càc de concentré de tomates
- Vous avez besoin 100 g ricotta
- Utilisation 6 tranches de coppa
- Fournir Thym
- Fournir Huile d’olive
- Préparer Sel & Poivre
Faites répartir le caviar d'aubergines dans les verrines, puis la ricotta et enfin la coppa piquée d'un cure dent. Répartissez dans vos verrines et placez au frais. Au moment de servir, déposez sur le caviar d'aubergines la ricotta et la coppa coupée en fines lamelles. Ricotta et caviar d'aubergine sur un lit de poivrons grillés avec un zeste de citron.
Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa pas à pas :
- Couper les aubergines en deux (dans la longueur), les quadriller, les poser sur une plaque de four.
- Éplucher et couper l’oignon et l’ail grossièrement et les déposer sur les aubergines.
- Arroser d’huile d’olive. Saler et poivrer. Ajouter du thym effeuillé.
- Enfourner pour 25 mn dans un four chaud (200°).
- Une fois froides, ôter la chair des aubergines avec une cuillère à soupe.
- Dans un robot-coupe, mixer la chair, l’ail, et l’oignon. - Puis y incorporer le concentré de tomates et un peu d’huile d’olive. Mettre au frais.
- Répartir ce caviar dans des verrines ou (comme moi) dans des verres ballons à l’aide d’une cuillère à café, puis déposer de la ricotta et enfin des lamelles de coppa.
- Vous pouvez les servir accompagnées de gressins aux sésames.
C'est la recette du jour à réaliser vous même à la maison. Une Recette présentée par Minute Cuisine Ingrédients : De la ricotta Détendez la Ricotta en la fouettant légèrement et coupez la coppa en lamelles. Répartissez le caviar d'aubergines dans les verrines à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douille. Ajoutez la Ricotta, et décorez avec des lamelles de coppa. Aplatissez bien la surface avec le dos d'une cuillère à soupe.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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