Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pâté aux foies de volailles marinés au pineau du poitou est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire pâté aux foies de volailles marinés au pineau du poitou en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâté aux foies de volailles marinés au pineau du poitou :
- Fournir 1 kg foie de volaille
- Préparer 1 kg viande de porc
- Vous avez besoin 400 g maigre de porc (gras)
- Fournir 2 c à soupe de sel
- Fournir 2 c à café de poivre
- Vous avez besoin 5 c soupe de pineau
- Vous avez besoin 1 c à soupe de paprika
- Fournir 1 c à soupe de 4 épices
Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes. porc, foies de volaille confit, cacahuètes, œuf, d'huile de noisette, Sel, poivre Cook & Looks. Mon pâté façon campagne au foie de volailles. Ça faisait. Mettez les foies dans un plat creux, salez, poivrez, versez le porto. Dans un bol, fouettez le jaune d'œuf et la crème.
Pâté aux foies de volailles marinés au pineau du poitou pas à pas :
- Moulinez vos foies de volailles et moulinez la viande de porc
- Assemblez les deux préparations, puis ajoutez le reste des ingrédients, avant de mettre dans vos pots à conserve, faite une petite cuisson dans une poêle pour vérifier le goût et rectifier l'assaisonnement.
- Remplir vos pots, mettre une feuille de laurier
- Mettre au stérilisateur pendant 4 h, possibilité de faire cuire en terrine et au four
Quel plaisir de déguster son propre pâté, ce n'est pas si compliqué que ça à faire. C'est enfantin et surtout ça a un coût minimal. Couper en gros dés le foie, la gorge et la viande de porc, passer au hachoir à viande manuel ou mieux, et plus rapide, électrique. Mélanger le hachis de viande en ajoutant le sel, le poivre, le bouquet garni en poudre, puis le pineau. Pâté : les idées recettes originales et faciles.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pâté aux foies de volailles marinés au pineau du poitou, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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