Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner briouates poulet béchamel champignons de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de briouates poulet béchamel champignons! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire briouates poulet béchamel champignons en utilisant 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de briouates poulet béchamel champignons :
- Préparer 1 paquet de feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 2 escalopes de poulet
- Préparer 1 oignon finement haché
- Utilisation Du lait
- Utilisation 1 CC piment doux fumé
- Fournir 1 CC curcuma
- Utilisation 1 CC gingembre
- Vous avez besoin 1 CS coriandre hachée
- Vous devez vous préparer Sel, Poivre
- Vous devez vous préparer 2 CS d'huile d'olive
- Préparer De l'huile de tournesol pour la friture
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel
- Utilisation 20 g beurre
- Utilisation 20 g farine
- Préparer 500 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 poignée de champignons de paris en morceaux (surgelés pour moi)
Faire revenir les oignons et les champignons à feux moyen puis ajouter le blanc poulet couper en petit dés mijoter tranquillement ajouter les épices et la crème fraîche puis laisser refroidir de côté. Pendant ce temps préparer la béchamel : Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Bourek poulet-champignons à la béchamel Cette délicieuse recette de bourek vient du magnifique blog Les joyaux de Sherazade que j'adore. J'ai craqué sur la garniture poulet-béchamel qui change et qui est délicieuse.
Briouates poulet béchamel champignons pas à pas :
- La marinade : - Couper le poulet en dés et les mettre dans un saladier. Couvrir de lait et y ajouter toutes les épices, l'huile d'olive et la coriandre. Mélanger, couvrir de film alimentaire et laisser mariner au moins 4 heures au frais.
- Préparer la béchamel : - - Faire décongeler les champignons sous un filet d'eau chaude, et les faire revenir dans un fond de beurre. Une fois l'eau de végétation évaporée, réserver. - - Préparer un roux en faisant fondre le beurre à la casserole, y ajouter la farine en une fois et mélanger au fouet. Il ne doit pas y avoir de grumeaux. - - Une fois la préparation homogène, y verser le lait, et mélanger de nouveau à la cuillère en bois, sur le feu. La sauce va commencer à épaissir.
- Une fois la sauce bien épaissie, saler, poivrer et ajouter les champignons. - - Mélanger et laisser refroidir, en filmant bien au contact, et réserver.
- Faire revenir l'oignon haché dans un filet d'huile d'olive, une fois bien translucide, y ajouter le poulet égoutté de son lait de marinade, et faire cuire à feu moyen. - - Une fois le poulet cuit, transférer dans une saladier, et ajouter de la béchamel jusqu'à obtenir une consistance crémeuse qui se tienne.
- Confection des briouates : - Couper les feuilles de brick en deux. Rabattre le côté arrondi sur la feuille, de manière a obtenir une large bande. - Déposer 1 CS de farce dans le coin de la bande, plier l’ensemble, en prenant la feuille de brick et la farce dessus, puis replier de gauche à droite jusqu'au bout, on obtient alors une parfait triangle. (Pour plus de détails, la technique de pliage est aussi indiquée au ds du sachet des feuilles de brick) - Renouveler jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Préparer un lit de friture dans une poêle, et y faire frire les briouates 2 min de chaque côté, ils doivent être bien dorés. Les déposer ensuite sur du papier absorbant. - Laisser tiédir avant de servir.
Le poulet est effiloché et la béchamel à base de bouillon, le tout accompagné de fromage. un régal. Voir plus d'idées sur le thème Briouates, Poulet, Recette. Une fois cuit retirez les blancs de poulet, et gardez le bouillon. Ouvrer un sachet de blanc de poulet, coupez les en lamelles. Déroulez la pâte feuilleté, divisez la en quatre,piquez la pâte avec une fourchette.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Briouates poulet béchamel champignons. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Briouates poulet béchamel champignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
