Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Mousse de betterave et avocat aux crevettes est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire mousse de betterave et avocat aux crevettes tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mousse de betterave et avocat aux crevettes :
- Vous devez vous préparer 150 g betterave cuite
- Fournir 1 avocat bien mûr
- Vous avez besoin 100 g fromage frais type St Môret ou frais de chèvre
- Préparer 1 c à s d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 c à s de vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer 1 c à s de jus de citron
- Fournir 1 douzaine de crevettes roses décortiquées
- Vous avez besoin sel, poivre
- Vous avez besoin Quelques gouttes de Tabasco
Répartissez la mousse de betterave dans des verrines et complétez avec la mousse d'avocat. Ajouter une cuillère à café de vinaigre balsamique. Duo de mousse d 'avocat et betterave en verrine; Duo de mousse d 'avocat et betterave en verrine. Un duo gagnant qui se préparer facilement !
Mousse de betterave et avocat aux crevettes instructions :
- Mixer bien fin la betterave (gardez-en un petit morceau pour la déco), la moitié du fromage frais, sel, poivre, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Mettre de côté.
- Mixer l'avocat, le reste du fromage frais, le jus de citron, sel, poivre et quelques gouttes de Tabasco en fonction de vos goûts.
- Mettre les deux préparations en poche à douille et remplir les verrines avec de la mousse de betterave jusqu'à mi-hauteur (vous pouvez aussi le faire délicatement avec une cuillère).
- Garder 2 à 3 crevettes par verrines pour la déco et couper le reste en petits morceaux.
- Mettre des morceaux de crevette sur la mousse de betterave et compléter avec la mousse d'avocat.
- Décorer avec les crevettes entières, quelques cubes de betterave et des brins de ciboulette ou persil. Mettre au frais quelques heures avant de servir.
Ces exquises verrines de betteraves rouges et d'avocat au croquant de sésame vont vous épater par leur duo de saveurs léger, onctueux et plein de fraicheur. Et leur goût subtilement sucré sera parfait en guise d'amuse-bouche, en entrée ou pourquoi pas en apéro dinatoire. Pour plus de rapidité ce jour-là (je n'avais pas trop de temps), j'ai utilisé de la mayonnaise en pot, mais vous pouvez bien évidemment la préparer vous-même. Commentaires Donnez votre avis sur cette recette d'Oeufs mimosa aux crevettes sur betterave à la mousse d'avocat ! L'association de la betterave et de l'avocat dans une verrine est une recette simple, mais savoureuse qui peut être servie en cocktail ou en entrée.
Prenez ces concepts de recettes Mousse de betterave et avocat aux crevettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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