En général, les gens se sentent inférieurs à fatayer à la viande hachée de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fatayer à la viande hachée! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire fatayer à la viande hachée tue avoir besoin 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de fatayer à la viande hachée :
- Préparer 200 ml La mesure du verre : à
- Fournir 5 verre de farine
- Vous avez besoin 1 verre de lait
- Fournir 1 verre d eau
- Fournir Sel
- Utilisation 2 cas d huile
- Vous avez besoin 1 cac de levure boulangère
- Vous devez vous préparer 1 cas de vinaigre
- Vous devez vous préparer La farce
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 500 g Viande hachée
- Vous devez vous préparer Persil
- Vous avez besoin 2 Pommes de terre cuite dans l eau
- Vous devez vous préparer 2 Oeufs dur
- Vous devez vous préparer Sel
Des petits chaussons moelleux à l'agneau et à la tomate. Les Fatayer libanais (فطاير) une entrée incontournable qui fait partie du Mezzé libanais, une recette simple et composée d'une pâte à chausson fourrée soit d'épinards, fromage jibnah (فطائر بالجبنة) ou viande hachée. On peut utiliser la forme allongée comme un bateau ou encore cette forme que je vous propose aujourd'hui qui ressemble aux Samoussa indiens. Les fatayer sont de petits chaussons faits de pâte à pain farcis de viande ou de fromage ou d épinards et cuits au four.
Fatayer à la viande hachée pas à pas :
- On mélange tout les ingrédients ensemble on pétri 5 mn on laisse reposer 2 h
- Pour la farce on fait revenir les oignons avec un peu d huile la viande hachée on laisse cuire tranquillement ensuite on rajoute la pomme de terre écrase cuite dans l eau vers la fin on rajoute les oeufs durs écrase et le persil.
- On étale la pâte avec un d huile comme sur les photos on met la farce et le fromage on ferme la pâte comme sur les photos.
- La cuisson au four à 180 degrés pendant 30 mn sans oublier de badijaune avec un oeuf parsemé de grains de sésame.
Au Moyen-Orient, ils sont servis en en-cas ou dans les mezzés. Ils seront très bien à leur place dans un apéro-dinatoire, lors d un buffet ou à la maison comme entrée ou en repas complet avec autre chose. Dans un bol, mettre la viande hachée et ajouter le sel et les épices. Les mettre dans un mixer et réduire grossièrement en purée. Ajouter cette purée à la viande et mélanger.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Fatayer à la viande hachée, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Fatayer à la viande hachée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
