Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet au citron façon tajine de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet au citron façon tajine! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire poulet au citron façon tajine en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet au citron façon tajine :
- Préparer 4 suprêmes de poulet
- Fournir 1 citron jaune coupé en 4
- Fournir 1 cs miel
- Préparer 1 pincée de curcuma ou safran
- Utilisation 2 cs huile d'olive
- Préparer 15 olives vertes dénoyautées
- Vous avez besoin 1/2 botte coriande
- Utilisation 1/2 botte persil plat
- Vous avez besoin 2 carottes épluchées couper en grosse rondelles
- Vous devez vous préparer 2 oignons
Poulet au citron façon tajine de Cyril Lignac Aujourd'hui, je vous propose une version de la tagine au poulet au citron de Cyril Lignac. Le goût subtil de citron se marie très bien avec le curcuma et les olives. Cette recette est légère et toute simple à réaliser. Elle peut être cuisinée sous différentes variantes.
Poulet au citron façon tajine instructions :
- Découpez le poulet en gros dès
- Dans un plat mélangez le poulet et un trait d'huile d'olive, ajoutez les quartiers de citron en les pressant un peu, les olives et les épices salez poivrez.
- Laissez mariner 1h
- Dans une cocotte bien chaude faire suer les oignons émincer avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le poulet mariné et rincer le plat de la marinade l'ajoutez à la cocotte, mettre les rondelles de carottes et mouillez a hauteur.
- Couvrez et laisser cuire 45 minutes en surveillant.
- Enlevez le couvercle, laissez réduire un peu et ajoutez le miel, bien mélanger.
- Avant le service mettre la coriande et le persil plat effeuillés. Vous pouvez ajouter des fruits secs.
C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et se. Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies. A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu pendant quelques heures avant de le déguster en famille ! Lire la suite Tajine de poulet aux citrons. Recette Tajine de poulet au citron confit.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Poulet au citron façon tajine. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet au citron façon tajine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
