La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de ☆Tarte Croustillante Champignons/Mozzarella☆ , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire ☆tarte croustillante champignons/mozzarella☆ tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆tarte croustillante champignons/mozzarella☆ :
- Vous avez besoin 15 g beurre
- Vous avez besoin 1 filet d’huile d’olive
- Vous avez besoin 500 g champignons de Paris frais
- Préparer 1 càs de persil haché
- Préparer 1 poignée de noix
- Utilisation 2 boules de mozzarella
- Utilisation 100 g gruyère râpé
- Fournir 1 gousse d’ail hachée
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous avez besoin 10 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 50 g beurre fondu
Dans cette recette, j'ai utilisé des feuilles de filo pour la base. Cela donne un effect croustillant génial à vos tartes, bien plus croustillant qu'une pâte feuilletée ou les feuilles de brick. En automne, les champignons sont légion alors achetez les frais, mélangez les, et lancez vous. Ici la mozzarella a besoin d'être bien égouttée pour.
☆Tarte Croustillante Champignons/Mozzarella☆ instructions :
- Préchauffer le four à 200c, émincer les champignons et découper la mozzarella en cubes
- Beurrer chaque feuille de brick et les superposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Recouvrir de gruyère et de cubes de mozzarella (la moitié)
- Verser l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir les champignons (jusqu’à ce qu’il n’y ai plus d’eau)
- Ajouter le beurre pour faire caraméliser les champignons et ajouter l’ail pressé et le persil
- Déposer les champignons sur le gruyère et recouvrir de noix et du reste de mozzarella
- Enfourner pour 20/25 minutes (selon votre four)
- Déguster 😋
Tarte croustillante à la mozzarella et champignons de Cyril Lignac La tarte croustillante de Cyril Lignac est une recette toute simple est très bonne. Elle est très bien relevée avec les champignons et l'ail, nous l'avons dévorée !!! La feuille de brick permet de changer des pâtes brisées, ça apporte du croustillant et c'est hyper rapide à préparer. Beurrez le moule à tarte et déposez la première feuille filo préalablement beurrée des deux côtés. Déposez dans le fond les cubes de fromage puis la mozzarella étirée.
Puisque vous avez lu la recette de ☆Tarte Croustillante Champignons/Mozzarella☆, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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