La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner tomates farcies à la viande de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tomates farcies à la viande! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire tomates farcies à la viande en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tomates farcies à la viande :
- Vous devez vous préparer 10 à 15 tomates
- Préparer 250 gr viande hachée
- Préparer 1 grain d'ail
- Vous avez besoin 2 ou 3 tranches de pain dur trempé dans un peu de lait ou d'eau
- Utilisation 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 6 à 8 branches de persil
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous devez vous préparer Riz
Quoiqu'il en soit, ce plat qui n'est pas d'origine antillaise à proprement. Les tomates farcies… un plat de mon enfance! J'adore ça et j'ai eu beaucoup de mal à trouver LA recette parfaite. Finalement, c'est Marina (une copine) qui m'a donné l'astuce… Je ne mettais que de la viande hachée de bœuf dans mes tomates farcies.
Tomates farcies à la viande pas à pas :
- Laver et décapiter les tomates. Les vider avec une cuillère parisienne et garder le jus dans un saladier.
- Dans le saladier avec le jus de tomates y ajouter la viande hachée, l'ait haché, le pain ramolli et essoré, l'œuf, le persil haché et saler et poivrer. Bien mélanger.
- Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile d'olive y verser le riz pour faire un lit. Y déposer les tomates et les farcir.
- Mettre le plat au four préchauffé à 170 degrés et laisser cuire 30 à 40 minutes. Manger bien chaud ou les congeler pour l'hiver.
On mange peu de porc donc la chair à saucisse, j'en achetais pas. Les tomates farcies cuites à la cocotte sont toutes aussi bonnes et cuisent plus rapidement. Les tomates sont farcies avec de la viande hachée et cuites au four sur un lit de riz. C'est un plat complet, très facile à faire. Vous pouvez utiliser une viande hachée ou un mélange, par exemple, du boeuf ou moitié boeuf - moitié veau, ou encore moitié boeuf moitié agneau.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tomates farcies à la viande. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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