La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire crêpes gratinées béchamel poulet gruyère tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crêpes gratinées béchamel poulet gruyère :
- Fournir 200 gr gruyère
- Vous devez vous préparer 4 tranches de blanc de poulet
- Fournir 1 boîte quenelles
- Utilisation 30 gr farine
- Vous devez vous préparer 30 gr beurre
- Vous devez vous préparer 1/2 litre lait voilà pour la béchamel
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin 220 gr farine
- Utilisation 300 ml lait
- Vous devez vous préparer 2 cl d'huile et voilà pour les crêpes
Mélanger les épinards avec le blanc de poulet haché et ajouter le fromage râpé. Tout d'abord préparer la farce en faisant revenir les morceaux de poulet, et l'oignon avec l'ail dans le beurre, ajouter les olives dénoyautées et coupées en rondelles,les champignons, les tomates râpées, le sel, poivre, curcuma, couvrir d'eau et l… Versez-y la béchamel. Disposez dessus toutes les crêpes garnies et roulées. Assaisonnez de sel, de poivre et de muscade.
Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère pas à pas :
- Faire fondre le beurre ajouter la farine puis le lait bien mélanger et obtenez une pâte homogène
- Ajouter le gruyère le blanc de poulet et les quenelles que vous avez coupé en morceaux au préalable hors du feu.
- La bechamel gourmande est prête on s'attaque au crêpes maintenant
- Dans un saladier mettre les œufs la farine le lait et l'huile et mixer le tout la pâte doit être bien lisse
- Dans une poêle mettre une peu de pâte à crêpe et faire sautez… cuire 2 à 3 minutes chaque côtés
- Les crêpes sont prêtes les fourrez avec la béchamel et les roulez
- Les mettres dans un plat et le mettre au four quelque minutes à 180°
Ajoutez la crème, le concentré de tomate et le jambon coupé en dés. Réchauffez les crêpes puis garnissez-les de la béchamel au jambon bien chaude. Réchauffez éventuellement les crêpes dans un four chaud ou gratinez-les avec du fromage râpé. Recouvrir les crêpes avec la sauce béchamel puis recouvrir d'emmental râpé Ingrédients: crêpe aux sarrasins,oignon,champignon de Paris émincés,béchamel ,jambon,gruyère râpé,huile d'olive,sel,poivre. Émincer l'oignon, et le faire revenir dans l'huile d'olive. Prenez une crêpe et étalez sur celle-ci deux grosses cuillères à soupe de votre préparation à la béchamel et au poulet.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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