La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 :
- Fournir 4 merguez tunisien fait maison
- Préparer 1 ognion éplucher
- Préparer 2 gousse d'ail épluchées
- Vous devez vous préparer 1 petit morceau de racines de gingembre haché
- Fournir 1 pincé de sel
- Fournir 3 tomates
- Utilisation 1 citron vert
- Vous devez vous préparer 1 piments rouges
- Vous avez besoin 150 g riz cuit
- Préparer 50 g lentils
- Préparer 50 g haricots blanc ou rouge
- Fournir Sel, poivre, curcuma, cuma
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Fournir Huile d'olive
Alors que la grisaille s'installe en France - et la déprime aussi - Cyril Lignac est venu apporter un peu de réconfort, de chaleur et d'exotisme dans nos foyers. Plat réunionnais très épicé, il existe de multitude manières de procéder. Le chef en a donné sa version ce jour. C'est une recette que je garde précieusement dans mon cahier de recettes, du temps où j'écrivais encore mes recettes à la main, emprise d'émotion et qui me replonge dans mes souvenirs d'autrefois.
Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 instructions :
- Cuire les merguez dans de l'eau bouillante 6 mn
- Mettre les lentilles et les haricots avec l' échalote a cuire avec un cube de bouillon 6 min
- Dans le mortier écrasé le gingembre le sel et l'ail puis dans une casserole cuire le tout dans le beurre avec les tomates coupées en morceaux
- Ajouter les merguez coupées en morceaux a la sauce tomate laissé mijoter pendant 5 minutes
- Faire revenir les lentilles et les haricots blancs avec un peu d'huile d'olive du cuma et du curcuma et un peu de fleur de sel pendant 4 mn
- Dressé le riz avec les lentilles et les haricots et la sauce au merguez au dessus un vrai régal
Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion. Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Puis ajoutez l'ail, le gingembre et les tomates. Ajoutez le thym et le curcuma, plus le piment et un petit peu d'eau. Couvrez et laissez cuire à feu.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
