Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Crêpes sucrées recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire crêpes sucrées tue avoir besoin 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crêpes sucrées :
- Fournir 250 g farine
- Utilisation 500 ml lait entier
- Fournir 3 œufs
- Préparer 25 g beurre fondu
- Fournir 2 cuillères à soupe sucre
- Préparer 1 trait de rhum
- Utilisation 1 zeste de citron rapé
Quand on pense aux crêpes, on pense souvent aux crêpes sucrées, il faut l'avouer ! Mais il n'y a pas de honte à cela ! Faciles et rapides à réaliser, les crêpes sucrées font le bonheur des petits et des grands gourmands. Des crêpes régressives au Nutella®… voire une véritable pâte à crêpe au Nutella®, régal au goût noisette à décliner sans compter, tant la saveur est gagnante.
Crêpes sucrées instructions :
- Versez la farine tamisée dans un cul de poule et faites un puits. Versez la moitié du lait au milieu. Délicatement mélangez le lait en faisant tomber peu à peu la farine dedans
- Cassez les œufs dans un autre saladier, battez les en omelette et versez les doucement en mélangeant dans le premier mélange
- Toujours en mélangeant ajoutez encore le beurre fondu et le sucre, le zeste de citron râpé et le rhum
- Versez ensuite le reste du lait et mélangez soigneusement pour obtenir une belle pâte lisse et fluide.
- Laissez reposer au moins 1h votre pâte couverte d'un linge dans un endroit frais (mais pas au réfrigérateur)
- Dans une crêpière bien chaude, versez une louche de pâte en inclinant la poêle pour que la pâte recouvre uniformément le fond
- Retournez la crêpe avec une spatule (ou en la faisant sauter) dès que les bords se décollent. Laissez cuire sur la deuxième face pendant 2 minutes environ
- Empilez les crêpes sur une assiette chaude
- Sortez les confitures maison et régalez vous !
Le sucré, d'accord, mais le chocolat, non merci. Jouez la variété et régalez la tablée de crêpes sucrées que les invités ne risquent pas d'oublier ! Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter le reste du lait graduellement en remuant. Vous etes chez vous, au boulot et même chez les autres ?
Prenez ces Crêpes sucrées idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Crêpes sucrées recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
