La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner epaule d'agneau aux légumes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de epaule d'agneau aux légumes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire epaule d'agneau aux légumes en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de epaule d'agneau aux légumes :
- Vous devez vous préparer 1 épaule d'agneau d'1 kg environ
- Utilisation 4-5 carottes
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin huile
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 dizaine de petites pommes de terre
- Vous avez besoin cumin en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon
- Fournir Sel, poivre
Ajouter le vin blanc, le cumin, les raisins et l'ail restant. Préparez une pommade pour masser les épaules et les protéger en mélangeant : la pâte tandoori, de l'huile d'olive, un trait de vinaigre, la moutarde, un peu de cumin et de cannelle. Badigeonnez les épaules avec cette pâte et laissez-les à température ambiante le temps de faire chauffer le four et de préparer les légumes. Mettre les tranches d'épaule d'agneau dans un bol.
Epaule d'agneau aux légumes instructions :
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé et l'ail dans un petit peu d'huile, puis ajouter la viande et la faire dorer une dizaine de minutes. Déglacer ensuite avec le bouillon.
- Ajouter le cumin, sel et poivre et les carottes coupées en morceaux. Faire cuire 1-2 heures en rajoutant au besoin un peu d'eau.
- Ajouter ensuite les pommes de terre et poursuivre la cuisson jusqu'á ce qu'elles soient fondantes.
- Déguster bien chaud.
Y faire de légères entailles à l'aide de la pointe d'un couteau. Ajouter la marinade, les fines herbes, l'huile d'olive, l'ail et le piment. À l'aide d'une petite cuillère, bien étendre le mélange sur les tranches d'agneau. Saler et poivrer les deux faces. La meilleure recette d'Agneau aux petits légumes! Réunissez les légumes, la viande et le gingembre pelé et émincé dans le wok.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Epaule d'agneau aux légumes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Epaule d'agneau aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
