La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette BERKOUKESS AU THERMOMIX® recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire berkoukess au thermomix® tue seul besion 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de berkoukess au thermomix® :
- Vous avez besoin 1 oignon coupe en 2 (haché et surgelé pour moi)
- Vous avez besoin 1 boite de chair de tomate (400 g)
- Vous avez besoin 3 CS coriandre hachée (surgelée pour moi)
- Vous devez vous préparer 200 g pâtes plombs
- Préparer 300 de blanc de poulet
- Fournir 2 pommes de terres pelées et coupées en 4
- Vous devez vous préparer 1 CC bombée de concentré de tomates
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Préparer 1 CC gingembre en poudre
- Utilisation 1 CC piment doux en poudre
- Vous avez besoin 1 CC curcuma
- Fournir 1 CC sucre
- Utilisation 50 g d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1.5 à 2 litres d' eau
Pelez l'ail et coupez-le en petits morceaux. Dans une grande cocotte, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'oignon, l'ail, l'agneau et les épices. N'hésitez pas à vous abonner à activer la cloche pour recevoir mes prochaines vidéos. Ce plat vaut vraiment la peine d'être découvert car il est convivial et pas compliqué à préparer. - Recette Plat : Berkoukes ( abazine kabyle / aich ), spécialité algérienne par Le Palais des delices Berkoukes aux legumes, بركوكس Bonjour tout le monde, Le berkoukes, nommé aussi Ayche dans l'Est Algérien est un délicieux plat algérien, qu'on prépare avec des pâtes roulées à la main appelées "les petits plombs". un plat aussi fameux qu'une chorba frik ou une harira marocaine!
BERKOUKESS AU THERMOMIX® pas à pas :
- Dans le bol du robot, mettre ensemble l'oignon et la boite de chair de tomates. Fermer avec le gobelet doseur et mixer 30 sec / Vit 10.
- Ajouter le concentré de tomate, l'huile d'olive, les épices, et couvrir d'eau au niveau du marquage "MAX" du bol. - - Poser le panier et le couvercle anti-projection sur e couvercle, et lancer en cuisson VAROMA / 30 min / Vitesse 1 - sens inverse.
- Au bout des 30 minutes. Ajouter alors les pâtes plombs, et les quartiers de pommes de terre. Lancer de nouveau 10 minutes / VAROMA / Vitesse 1 - sens inverse.
- Verser l'ensemble dans une soupière ou un saladier. Ajuster l'assaisonnement si besoin, et ajouter de l'eau si les pâtes ont trop absorbé. Le plat doit être bien en sauce. - - Servir de suite avec un pain traditionnel.
- Astuce : Vous pouvez mettre de la viande d'agneau, du veau ou du mouton, mais il faudra lors mettre la viande au début en même temps que l'eau et les épices. - - Vous pouvez ajouter en même temps que les pommes de terre, quelques rondelles de carottes. - - Vous pouvez aussi réaliser cette recette dans un grand faitout mais le temps sera plus long.
La veille faire tremper les pois chiche dans l' eau. Le jour J ,coupez les légumes en petits morceaux. Ensuite faire revenir vos oignons avec l'huile et la viande, ajoutez les épices, les tomates, pois chiches, lentilles et concentré de tomates. Couvrir le tout d'eau et l… Riz au poulet / cuisine algerienne Un plat algérien très facile à préparer, que ma mère faisait souvent. Du riz au poulet parfumé aux épices que même les enfants apprécient, même si parfois les légumes passent difficilement.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de BERKOUKESS AU THERMOMIX®. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette BERKOUKESS AU THERMOMIX® recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
