La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Galette tartiflette , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir galette tartiflette en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galette tartiflette :
- Vous devez vous préparer 200 g farine de sarrasin
- Vous avez besoin 75 cl d'eau
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir 6 petites pommes de terre
- Préparer 200 g lardons
- Vous avez besoin 40 cl crème fraiche
- Vous devez vous préparer 1 moitié de reblochon
- Vous avez besoin 1 bouquet de ciboulette
It is made with potatoes, reblochon cheese, lardons and onions. Discover the magic of the internet at Imgur, a community powered entertainment destination. Lift your spirits with funny jokes, trending memes, entertaining gifs, inspiring stories, viral videos, and so much. Galettes savoyardes : pour un repas gourmand en famille ou entre amis.
Galette tartiflette pas à pas :
- Mettez la farine et le sel dans un saladier, creusez un puit, puis versez progressivement 50 cl d'eau et mélangez vigoureusement. La pâte doit être bien lisse. - Laissez reposer pendant 1 h au frais. - Au moment de faire cuire vos crêpes, ajoutez le restant d'eau pour obtenir une pâte liquide, pas trop compacte. - Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude.
- Lavez et faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Épluchez-les et coupez en rondelles. Réservez. - - Faites griller les lardons dans une poêle bien chaude. - - Prenez une galette, déposez une grosse cuiller de crème fraiche. Parsemez de ciboulette ciselée. - - Déposez les rondelles de pommes de terre, puis les lardons. - - Coupez des morceaux de reblochon (environ 0,5 cm d'épaisseur) et recouvrez les pommes de terre. - - Refermez la crèpe en rabattant les 4 côtés sur la garniture.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant une vingtaine de minutes, le temps que le fromage ait bien fondu. - - Servez bien chaud avec une salade verte.
Plat gourmand et familial nous vous proposons de revisiter la tartiflette en une galette savoyarde. Succombez à toutes vos envies soudaines de galettes de sarrasin grâce aux conserves artisanales Ty Bocal ! Entièrement faite maison dans les Côtes d'Armor avec des produits locaux et de saison. Imagen de Crêperie La Laita, Guidel: Galette tartiflette. Foto de Crêperie La Laita, Guidel: Galette tartiflette.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galette tartiflette, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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