La plupart des gens n’osent pas cuisiner verrines petits-pois-morbier de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de verrines petits-pois-morbier! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire verrines petits-pois-morbier en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de verrines petits-pois-morbier :
- Préparer 375 g petits pois écossés (ils peuvent être surgelés)
- Utilisation 550 ml d'eau
- Utilisation 1 tablette de bouillon de volaille
- Préparer 120 g saumon fumé
- Utilisation 20 g crème + quelques gouttes
- Fournir Morbier
- Utilisation Piment d'Espelette
- Préparer sel & poivre du moulin
Rajoutez un peu de crème dans chaque verrine sans mélanger. Vous obtiendrez alors un joli nuage blanc Piquez les cubes de Morbier sur des petits pics en bois et posez-les sur les verrines. Porter à ébullition le lait et la crème. Compléter pour la décoration et le goût par du cerfeuil ciselé et ajouter un fin filet d'huile d'olive.
Verrines petits-pois-morbier pas à pas :
- Faire chauffer l'eau et y diluer la tablette de bouillon. - Ajouter les petits pois à ébullition et y faire cuire les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient très tendres (20 minutes pour moi). - Mixer longuement et très finement. - Ajouter la crème, rectifier l'assaisonnement en sel et poivrer.
- Couper le saumon fumé en dés et le répartir dans les verrines (j'en ai gardé un peu pour la décoration). - Couler dessus la préparation aux petits pois.
- Décorer de quelques gouttes de crème et de quelques dés de saumon. - Parsemer d'un peu de Piment d'Espelette. - Couper 6 bâtonnets de Morbier et les présenter sur les verrines. - Déguster immédiatement ou laisser refroidir.
Coupez le morbier en petits morceaux. Lavez, séchez et ciselez le cerfeuil. Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie). « Petits pois » redirige ici. Pour la chanson de Dranem, voir Les P'tits Pois. Les petits pois, pois de jardins, ou pois potagers (Pisum sativum subsp. sativum var. sativum, autonyme de Pisum sativum L.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Verrines petits-pois-morbier, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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