Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées est peut-être parfaite pour vous.
À faire courgettes farcies au chorizo et tomates séchées tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes farcies au chorizo et tomates séchées :
- Fournir grosse Courgette ou 2 petites
- Vous avez besoin bocal de tomates séchées (poids net égoutté 160 g)
- Fournir chorizo doux
- Fournir d'emmental entier
- Vous devez vous préparer petites tomates
- Préparer d'ail
- Fournir brin de thym frais
- Vous devez vous préparer herbes aromatiques séchées (basilic, origan, herbes de Provence…)
- Fournir sel et poivre
- Vous avez besoin huile d'olive
Disposer un morceau de tomate, une rondelle de chorizo et un morceau de. Dans un grand bol, mélangez la Ricotta Galbani, les tomates séchées finement hachées, les pistaches hachées (réservez une cuillère à soupe pour plus tard) et le thym. Salez-les et faites les cuire à la vapeur (une quinzaine de minutes dans le cuit-vapeur) Pendant ce temps ôtez la peau du chorizo et coupez-le en rondelles. Lavez les tomates cerises et coupez les en deux.
Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées pas à pas :
- Préchauffez le four à 190 ° C chaleur tournante.
- Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Coupez juste le chapeau des tomates. Épluchez les gousses d'ail. - Coupez le fromage en petits cubes et le chorizo en demi-rondelle assez fine.
- Dans un grand plat à gratin type Pyrex, mettez un filet d'huile d'olive puis déposez les demie-courgettes, les tomates et les gousses d'ail entières. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées (sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage. Déposez le thym frais, parsemez d'herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance. Sur les tomates parsemez d'herbes aromatiques puis salez et poivrez. Badigeonnez légèrement les courgettes et les tomates d'huile d
- Enfournez pour 30 minutes et baissez le four à 160 ° C pour les 15 dernières minutes. Piquez les courgettes avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Elles doivent êtres fondantes. Prolongez la cuisson si nécessaire. - S'accompagne très bien d'un riz Basmati ou de Polenta. - - Bonne dégustation !
Courgettes rondes farcies (poivron, tomate, chorizo oeuf). Cake courgettes pignons de pin et tomates séchées. Flan de courgettes au basilic à la sauce tomate pour bébé. Ces courgettes farcies sont savoureuses et ont du succès ! Laver, brosser les courgettes, préparer votre sauce tomate.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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