Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner galettes de pommes de terre de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galettes de pommes de terre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire galettes de pommes de terre tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galettes de pommes de terre :
- Vous avez besoin 5 pommes de terre
- Utilisation 1 oignon jaune
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe farine
- Fournir Curcuma
- Vous devez vous préparer Thym
- Fournir Sel, poivre
Recette Galette de pomme de terre. Râper les pommes de terre et coupez finement les oignons en lamelles. Faire fondre du beurre dans un poêle et former des boulettes pas… Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d'Alsace. Éplucher les pommes de terre et les râper finement. Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre et faites.
Galettes de pommes de terre pas à pas :
- Commencer par épluchez et rincez vos pommes de terre. Râpez-les. Épluchez et coupez finement votre oignon.
- Essorez l'eau à l'aide de sopalin.
- Dans un saladier mélangez les pommes de terre râpées/l'oignon avec l'oeuf et la farine.
- Ajoutez le curcuma, le thym, le sel et le poivre. Melangez bien le tout.
- Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive. Mettre une bonne cuillère à soupe de la préparation dans la poêle, formez une galette à l'aide de votre cuillère ou d'une spatule. Faites cuire à feu doux quelques minutes de chaque côté.
- Faire de même jusqu'à épuisement de la préparation.
La voici : les fameuses galettes de pommes de terre appelées aussi grumbeerekiechle en Alsacien. Pas facile à prononcer hein? 😉 Encore une recette Alsacienne simple et rapide à réaliser! C'est un jeu d'enfant de les faire. Il vous faut seulement une râpe et un peu d'huile de coude! 🙂 Pensez à râper les pommes de terre avec une râpe à grands trous. On craque pour ces galettes, rösti ou rœsti de pommes de terre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Galettes de pommes de terre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Galettes de pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
