En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner galettes de pommes de terre au fromage parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galettes de pommes de terre au fromage! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire galettes de pommes de terre au fromage en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galettes de pommes de terre au fromage :
- Préparer 1 kg5 de pommes de terre
- Vous avez besoin 1 oignon jaune
- Utilisation 100 g cheddar râpé
- Fournir 100 g mozzarella râpé
- Utilisation 3 oeufs
- Fournir 2 cuillères à soupe fécule de maïs
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Incorporez le fromage blanc, la farine, l'oeuf, le fromage râpé, la ciboulette ciselée, le persil hâché et la muscade en mélangeant entre chaque ingrédient. Repas simple et original, la galette de pomme de terre ravira petits et grands. Elle se prépare avec la variété Binje.
Galettes de pommes de terre au fromage instructions :
- Râper les pommes de terre et l'oignon. Les mettre dans un torchon pour les essorer au maximum (si il reste trop d'eau les galettes ne se tiendront pas à la cuisson).
- Mélanger les pommes de terre, l'oignon, les fromages, les oeufs, la fécule de maïs, le sel et le poivre ensemble. Moi, je les mélange a la main c'est plus pratique pour être sûr que tout est bien mélangé.
- Faire chauffer de l'huile dans une poêle. Former des boules avec le mélange en pressant un peu avec les mains pour extraire le surplus de liquide. Les mettre dans la poêle bien chaude et les aplatir avec une spatule.
- Laisser cuire à peu près 5 minutes de chaque cotés. Les galettes doivent être bien dorées.
Il suffit de râper les pommes de terre, que l'on aura pris soin de saler, et de les tasser dans une poêle beurrée en formant une surface lisse. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients râpés, l'aneth haché, le sel, le poivre, les. Essuyez-les soigneusement puis râpez-les à la grille fine. Mélangez-les avec les lardons, l'oignon et l'ail hachés, l'œuf et la farine, sel, poivre et muscade râpée. Je fais toujours ce plat chaque fois que je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner ou quand je veux manger quelque chose de délicieux et de savoureux.
Maintenant que vous avez revu la recette de Galettes de pommes de terre au fromage, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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