Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pâtissons en gratin est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir pâtissons en gratin en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâtissons en gratin :
- Vous avez besoin 2 pâtissons moyens ou 4 petits
- Utilisation 300 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 150 g dés de jambon
- Utilisation Fromage râpé
- Vous devez vous préparer sel, poivre, muscade
Préparer la béchamel en faisant fondre le beurre, ajouter la farine puis le lait, le sel, le poivre. Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le pâtisson en gratin de beaucaire. Pâtissons en gratin step by step. Les laisser refroidir. Éplucher et coupez les pdt.
Pâtissons en gratin instructions :
- Cuire les pâtissons entiers 15 mn à la cocotte minute, à la vapeur ou à l'eau. Les laisser refroidir. Éplucher et coupez les pdt. Les faire cuire puis les écraser.
- Couper les "chapeaux" des pâtissons. Évider-les délicatement sans déchirer la peau. J'avoue que ma cuillère parisienne m'a été d'une aide précieuse. Récupérer la chair (600 g) et la mixer avec la gousse d'ail. - Mettre la chair obtenue dans une casserole et ajouter les pommes de terre écrasées. Laisser réduire à feu très doux. Ajouter les dés de jambon et du fromage râpé. Salez, poivrez, muscadez et remettre dans la "coque" du pâtisson. Saupoudrer de fromage râpé et faire gratiner au four.
Les faire cuire puis les écraser. Couper les "chapeaux" des pâtissons. Évider-les délicatement sans déchirer la peau. Recette gratin de pâtisson rapide par LEURQUIN. Ingrédients : oignon, pomme de terre, pâtisson, poivre, pomme, gruyère, sel, crème fraîche Gratin de courgettes façon lasagne; gratin de ravioles aux oignons caramélisés et à la béchamel à la muscade; Gratin de quenelles à la façon de mon homme; Gratin de cabillaud, carottes, coco; Gratin de ravioles aux courgettes, chèvre et lardons; Gratin de penne aux olives noires, tomates, caviar d'aubergine et comté Éplucher et couper en tranches pas trop épaisses le pâtisson. Mettre le tout dans un saladier et verser la crème fraîche, l'ail, saler et poivrer selon les goûts.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pâtissons en gratin, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pâtissons en gratin recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.