Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pain aux graines de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain aux graines! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir pain aux graines en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain aux graines :
- Vous avez besoin 350 mL d'eau tiède
- Vous avez besoin 3 cs d'huile d'olive
- Utilisation 150 g flocons d'avoine sans gluten
- Fournir 20 g graines de chanvre
- Préparer 50 g noisettes torréfiées
- Utilisation 50 g d'amandes torréfiées
- Vous avez besoin 50 g graines de courge torréfiées
- Vous avez besoin 100 g graines de lin moulues
- Vous avez besoin 20 g graines de chia moulues
- Préparer 4 cs psyllium
- Fournir 1 cc sel
- Vous avez besoin Idées : pourquoi pas y ajouter des petits morceaux de fruits secs ou tous autres types de graines ! Je ne donne que des indications pour que vous vous fassiez une idées des proportions pour 1 pain ;)
Si vous n'avez pas encore de levain, je. Cette recette de pain maison aux graines est très simple à réaliser et j'espère que vous l'aimerez. pain, boulange, recette facile,son d'avoine, pâtisserie, / Imprimer l'article. La meilleure recette de Pain aux graines! Verser la farine dans un récipient assez grand.
Pain aux graines pas à pas :
- Mettre tous les ingrédients secs dans un grand bol.
- Incorporer l'eau ainsi que l'huile et bien mélanger pour avoir un mélange homogène.
- Verser le tout dans un moule type moule à cake. Lisser et tasser la mixture. Couvrir avec un torchon et laisser reposer 1h (le temps que le psyllium fasse son travail)
- Préchauffer votre four à 180°c. Enfourner les pain une vingtaine de minutes. Le démouler délicatement dans un plat ou une assiette allant au four et le remettre à chauffer à nouveau une vingtaine de minutes (en gardant la face supérieure en bas)
- Laisser bien refroidir avant de le découper. Je n'ai pas encore tenté de le congeler donc si certain(e)s essayent, je veux bien des retours ! Il se conserve environ 5jours au frigo
Y ajouter le sel et les graines et mélanger. - Délayer la levure dans l'eau tiède. - Ajouter progressivement l'eau à la farine et délayer. Attention : Ne pas mettre toute l'eau d'un coup, la quantité varie selon… Ce pain aux graines est la tartine idéale pour une purée d'oléagineux, confiture, un houmous ou pour accompagner des fromages. En fait ce pain se marie à merveille avec n'importe quelle tartinade, sucrée ou salée. J'aime en couper une tranche et la passer au grille pain… pour que la cuisine s'infuse d'odeurs de noix. C'est à se rouler par terre, ce pain aux graines !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pain aux graines recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pain aux graines recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
