Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de patisson, pommes de terre, carottes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire gratin de patisson, pommes de terre, carottes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de patisson, pommes de terre, carottes :
- Fournir 1 pâtisson
- Vous avez besoin 200 gr carotte en rondelle
- Vous avez besoin 180 gr pomme de terre
- Fournir 50 gr d'allumettes de jambon
- Vous devez vous préparer 130 gr soja cuisine
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 200 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 1 cas de levure malté (facultatif)
- Fournir 20 gr d'emmental râpé
- Fournir Sel, poivre
Une fois les légumes cuits, écrasez-les avec une fourchette ou mieux un presse-purée. Gratin de pomme de terre un plat Franc comtois, pour cette recette je l'ai rehaussé avec du mascarpone, les enfants ont adorée. Les pommes de terre et les carottes vont cuire directement au four, pas de cuisson primaire. Vous pourrez comme moi, ranger vos légumes en les séparant pour ce gratin aux pommes de terre et carottes.
Gratin de patisson, pommes de terre, carottes pas à pas :
- Couper et peler le pâtisson et les pommes de terre en petit carré - Couper l'oignon en rondelle
- Mettre les legumes, les pommes de terre, l'oignon, l'eau et le sel dans une poêle.
- Laisser cuire à feu moyen pendant 15 min en remuant régulièrement
- Préchauffer le four à 200°
- Verser les ingrédients de la poêle, les allumettes, le levure, le soja, le poivre dans un saladier. Bien mélanger le tout.
- Verser la préparation dans un plat à gratin, saupoudre d'emmental et enfourner 30 min. 180°C
Cuire les pommes de terre et le pâtisson épluchés à l'eau. Saler, poivrer et ajouter un peu de muscade moulue. Placer la purée dans les plats à gratin. Cette soupe de pâtisson aux carottes est idéale pour se réchauffer. Cuisinez-la dès l'arrivée du pâtisson sur les étals. Épluchez le pâtisson et les carottes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de patisson, pommes de terre, carottes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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