Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) est peut-être parfaite pour vous.
À faire quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) tue avoir besoin 19 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) :
- Préparer Pour un moule de 22 cm de diamètre
- Préparer Pour la pâte
- Préparer 100 gr farine de blé T80
- Vous devez vous préparer 100 gr farine d'épeautre T110
- Fournir 60 gr d'huile d'olive
- Fournir 40 gr d'eau (+ un peu pour ajuster si besoin)
- Vous avez besoin 1 peu de sel
- Utilisation Pour la garniture
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Préparer 1 peu d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 100 gr lentilles corail
- Utilisation 1 cuillère à soupe purée de cacahuète
- Préparer 1 petit morceau de gingembre frais épluché et râpé
- Vous avez besoin 6 tomates séchées marinées
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma en poudre
- Fournir 1 peu de sel
- Vous devez vous préparer 1 peu de thym frais ou séché
- Utilisation 2 courgettes, un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre
Cette petite crème de lentilles corail en base est vraiment chouette ! Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival). Here is how you cook that. Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) étape par étape.
Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) pas à pas :
- Préparer la pâte. Mélanger les ingrédients et pétrir pour obtenir une boule souple et homogène. Ajouter un peu d'eau ou d'huile si besoin. Réserver. - Préparer la crème de lentilles. - Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter ensuite les lentilles et deux fois leur volume en eau. Couvrir, porter à frémissements et cuire environ 15 minutes.
- Ajouter le gingembre râpé, le curcuma, la purée de cacahuète, les tomates séchés, un peu de sel et de thym. Mixer. - Préchauffer le four à 180°. - Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Disposer dans le moule légèrement huilé. Piquer à la fourchette puis enfourner pour une cuisson à blanc de 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire revenir les courgettes en petits cubes dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant une petite dizaine de minutes. Ajouter un tout petit peu d'eau si besoin. - Sortir le fond de tarte. Y répartir la crème de lentilles. Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème. - Enfourner pour 25 minutes. - Déguster chaud, tiède ou froid, avec une belle salade et/ou quelques crudités.
Mélanger les ingrédients et pétrir pour obtenir une boule souple et homogène. Ajouter un peu d'eau ou d'huile si besoin. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Spaghettis de courgettes aux lentilles corail et pesto.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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