La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
- Vous avez besoin 600 g rhubarbe congelée
- Vous devez vous préparer 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez)
- Préparer 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc
- Préparer 120 g yaourt de soja nature
- Vous devez vous préparer 45 g purée d’amandes
- Préparer 40 g d’huile de tournesol
- Préparer 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP
- Préparer 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre
- Préparer 1 pincée de sel
Gâteau renversé à la rhubarbe vegan Laisser une réponse. Si vous avez la chance de posséder un pied de rhubarbe, ou qu'un de vos amis, ou proche en possède un. Vous aurez la chance de pouvoir ramasser de la rhubarbe jusqu'en octobre à peu près 🙂. Si vous utilisez de la rhubarbe surgelée, pensez à la faire décongeler la veille.
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) pas à pas :
- Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau.
- Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides.
- Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. - Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte.
- Au four 45 mn à 170°
Les fruits vont rendre beaucoup d'eau. Attention, ça tâche comme les fruits rouges ! Quand c'est la saison de la rhubarbe, testez ce gâteau renversé à la rhubarbe caramélisée franchement top bon. J'en ai déjà proposé un à l'ananas, plus classique :) La légère acidité de la rhubarbe passe super bien. Sur le même principe, essayez avec des tranches de pomme ou des abricots !
Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
