Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin de peches est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire gratin de peches en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de peches :
- Utilisation 6 pêches jaunes
- Fournir 60 g sucre de fleur de coco
- Utilisation 30 g sucre
- Vous avez besoin 6 jaunes d' oeufs
- Préparer 1 pincée de farine
- Vous devez vous préparer Le jus d'un demi citron
- Utilisation Amandes effilées
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Voir mon carnet de recettes Retirer de ma collection. Ce petit gratin de pêches est en effet très rapide à réaliser, il fait partit des desserts dépannage lorsque l'on reçoit des invités de façon imprévue, sans que la qualité n'en soit altérée, bien au contraire. Tout simplement délicieux, ce gratin de pêches est à la fois original et simple, mais fera toujours son petit effet.
Gratin de peches instructions :
- Laver et couper les pêches en deux et en quartiers fins. - - Répartir les quartiers dans le fond d'un petit plat individuel allant au four, et préchauffer le four le position gril.
- Préparer un sabayon : fouetter ensemble dans un saladier supportant la chaleur, les œufs, la farine et les deux sucres, quand le mélange est bien mousseux, déposer le saladier au bain marie. Fouetter le tout sans s’arrêter et verser le filet de citron doucement. Fouetter sans arrêt jusqu'à ce que le mélange épaississe et double de volume.
- Retirer alors du feu et le verser sur les quartiers de pêches. Saupoudrer de quelques amandes effilées et enfourner le plus haut possible dans le four, et laisser gratiner en laissant la porte du four entrouverte.
- Quand les gratins sont bien dorés et que le sabayon est légèrement ferme, retirer du four, laisser refroidir à température ambiante avant de servir - - Astuce : Personnellement je les préfère bien froid, je les laisse prendre au frais avant de les déguster.
On peut bien sûr adapter la recette à d'autres. Fruit star de l'été, la pêche plaît par sa chair sucrée, charnue et gorgée de soleil. Elle se prête à de nombreuses utilisations. Testez par exemple cette recette de gratin de pêches à la. Dans un saladier, battez les jaunes d'œufs avec le sucre.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de peches, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gratin de peches recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
