La plupart des gens ont abandonné 14• burger maison : pavé de saumon à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 14• burger maison : pavé de saumon! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire 14• burger maison : pavé de saumon en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 14• burger maison : pavé de saumon :
- Vous devez vous préparer Ingrédients Buns
- Vous devez vous préparer (cliquez sur le lien de ma 1ère étape) ⬇️
- Utilisation Ingrédients Burger
- Préparer 450 g pavé de saumon
- Fournir 4 yaourts au fromage blanc fouetté
- Vous devez vous préparer Citron vert
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
- Fournir Aneth
- Préparer Ciboulette
- Utilisation 3 échalotes
- Vous avez besoin 4 galettes de pomme de terre (Grumbeerekiechle ou Rösti)
Le steak de saumon est très simple à faire et surtout n'est pas sec du tout, bien au contraire. Il est tendre et à manipuler avec précaution. Son association avec du cornichon aigre douce et une sauce. Essayez cette superbe recette de Pavé de saumon et sommités de brocoli concoctée par chef Jonathan Garnier et présentée par SB cuisine Zeste.
14• Burger Maison : Pavé de saumon pas à pas :
- Pour le pâte à Buns j'ai suivie la recette de Nathan Smz cliquez sur ce lien ➡️ https://cookpad.com/fr/recettes/7759878-pain-a-hamburger-moelleux?token=QiifL66vNauQ7NQmuMAfg4Hg Encore merci pour cette super recette.👍🏼
- Laissez-reposer pendant plus d'une heure sous un torchon humide.
- Faites-en des boules et aplatissez-les et laissez encore reposez 15 minutes sous votre torchon humide.
- Faites cuir vos pavés de saumon dans votre poêle avec toutes les épices et aromates. Émincez vos échalotes et faites les revenir dans la même poêle où se trouve le jus des pavés de saumon et ajoutez-y une demie c. à café d'huile d'olive. (Gardez-les de côté pour la sauce au fromage blanc.)
- Dans un bol ajoutez votre fromage blanc nature fouetté, versez 3 c. à café de jus de citron vert, sel, poivre, aneth, ciboulette, vos échalotes caramélisées.
- À l'aide d'un économe faites des lamelles de concombre.
- Coupez vos Buns en deux, ajoutez-y votre préparation de sauce au fromage blanc sur la partie inférieure et supérieur de votre pain, rajoutez la galette de pomme de terre (Grumbeerekiechle) ou (Rösti), votre pavé de saumon et les lamelles de concombre. Et piquez votre Burger avec un petit pique afin de le faire tenir.
- C'est prêt, bon appétit !!
PAVÉ DE SAUMON ET SOMMITÉS DE BROCOLI. Des recettes savoureuses & originales pour des burgers pas comme les autres. Le saumon fait partie de la famille des salmonidés, tout comme la truite. Il vient du latin "salmo" et veut dire "qui saute". Ce nom fait donc référence à la capacité exceptionnelle du saumon à sauter de hauts obstacles lorsqu'il remonte les cours d'eau pour sa reproduction.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette 14• Burger Maison : Pavé de saumon est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette 14• Burger Maison : Pavé de saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
