Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Fettuccini à la carbonara est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire fettuccini à la carbonara en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de fettuccini à la carbonara :
- Préparer 300 grs fettuccini fraiches
- Utilisation 200 grs pancetta
- Vous avez besoin 200 grs poitrine fumée
- Vous avez besoin 2 jaunes d’œuf
- Utilisation Huile d’olive
- Utilisation Poivre
This can be a meal of its own, or a side dish for many people. There are some good stir-ins, such as sliced cooked chicken. Una vez cocinado el fetuccini*, pásalo a la sartén a fuego vivo. Después agrega el tocino y luego vierte el batido de huevo con crema.
Fettuccini à la carbonara instructions :
- Porter à ébullition une casserole d’eau avec un filet d’huile pour y faire cuire les pâtes, ne pas saler car la pancetta et la poitrine fumée apporteront le sel nécessaire
- Pendant ce temps découper en cubes la pancetta et la poitrine fumée
- Dans une autre casserole faire revenir à feu doux la pancetta et la poitrine fumée
- Poivrer généreusement. Il ne faut pas oublier que « carbonara » fait référence au noir du poivre
- Ajouter ensuite dans la casserole les 2 jaunes d’œuf battus et mélanger
- Ajouter une progressivement une bonne louche d’eau de fin de cuisson des pâtes…
- Égoutter les pâtes avant de les mélanger avec la carbonara.
- Vous pouvez vous régaler en saupoudrant vos pâtes de parmesan râpé
We don't use cream, milk, garlic, onions or other strange ingredients; we use only guanciale, eggs, pecorino cheese, and lots of black pepper (carbonaro is the Italian for coal miner). In a large pot of salted boiling water, cook spaghetti according to package directions until al dente. In a medium bowl, whisk eggs and Parmesan until combined. One ingredient that is noticeably vague when defining Carbonara is the type of pasta for this dish. While most Italian pasta dishes use a specific pasta shape, in pasta Carbonara recipe any type of pasta will do.
Prenez ces idées de recettes Fettuccini à la carbonara et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Fettuccini à la carbonara recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
