Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Clafoutis de courgettes brousse et menthe est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire clafoutis de courgettes brousse et menthe en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de clafoutis de courgettes brousse et menthe :
- Utilisation 3 courgettes
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 échalote
- Utilisation 200 g brousse
- Utilisation 4 oeufs
- Fournir 5 feuilles de menthe
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Utilisation 12 cl lait végétal
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide de soja
- Vous avez besoin Ail en poudre
- Utilisation Sel/Poivre
Clafoutis de courgettes brousse et menthe pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°c.
- Coupez les courgettes en rondelles puis les faire revenir dans une poêle avec l'échalote pendant 5/7 bonnes minutes.
- Ajoutez aux courgettes la menthe que vous aurez ciselé au préalable.
- Ensuite battre les oeufs, ajouter le sel, les épices, la crème fraîche et le lait d'avoine. Et enfin la farine petit à petit afin de ne pas faire de grumeaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Incorporez à ce mélange la brousse légèrement écrasée, puis les courgettes.
- Versez l'appareil dans un moule à manqué beurré (ou recouvert de papier sulfurisé) et cuire pendant 40 mns environ.
Maintenant que vous avez revu la recette de Clafoutis de courgettes brousse et menthe, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Clafoutis de courgettes brousse et menthe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.