Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Poulet et pomme de terre au four au curcuma est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire poulet et pomme de terre au four au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet et pomme de terre au four au curcuma :
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon râpé
- Vous devez vous préparer De l'huile
- Fournir Du sel ~1 c à c
- Vous avez besoin Du poivre ~1/2càc
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe persil
- Fournir 5 grosses pommes de terre épluchées et découper en cube
- Fournir 1 cuillère à café gingembre en poudre
Poulet et pomme de terre au four au curcuma instructions :
- Dans votre cocotte mettez un peu d'huile, et versez-y vos oignons râpé. - Tout en remuant laissez cuire vos oignons, une fois que la cuisson est fait rajouter les épices et vos cuisses de poulet.
- Faite en sorte que vos cuisses de poulet soit bien imprégné des épices. - Rajouter un verre d'eau afin d'obtenir une petite sauce. - Vous pouvez couvrir votre cocotte mais ne pas fermer.
- Laissez cuire une bonne quinzaine de minutes voir 20. Il faut que là ça se réduisent, (un fond de sauce qui va permettre d'assaisonner vos pommes de terre). - Une fois que cette étape a été fait mettez vos cuisses de poulet sur une plaque de cuisson rajouter un peu de farce de la sauce (oignon), dessus.
- Pour éviter que votre poulet est une couleur foncer rajouter un peu de beurre sur chaque cuisse ça va lui donner une coloration doré sans que cela crame. Enfourner jusqu'à cuisson de vos cuisses. (Pour vérification à l'aide d'un couteau piquer chaque cuisse si vous voyez qu'il y a de l'eau qui sort c'est que vos cuisses ne sont pas cuites). Après avec le reste de la sauce rajouter la aux pommes de terre coupées en cubes et mélangez le tout vous n'avez plus qu'à les enfourner jusqu'à cuisson. 😋
Prenez ces concepts de recettes Poulet et pomme de terre au four au curcuma et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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