Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gnocchis au fromage ail et fines herbes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir gnocchis au fromage ail et fines herbes en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gnocchis au fromage ail et fines herbes :
- Fournir 800 g pommes de terre
- Vous avez besoin 2 carottes
- Préparer 60 g beurre coupé en petits dés
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Fournir 150 g farine + 50g
- Utilisation 250 g fromage ail et fines herbes (type Tartare®)
- Préparer Sel, poivre
Voici la recette des champignons farcis au fromage frais ail et fines herbes WW, un savoureux plat à base de champignons farcis et gratinés, facile et rapide à réaliser, à servir avec un salade pour un repas léger. Les fines herbes donnent plein de goût, et ils se tiennent bien à la cuisson. Ils étaient parfaits en accompagnement de filets de sole et de petits pois frais. Dans la même casserole, ajouter la purée de citrouille, le bouillon de poulet, le fromage pecorino et le thym frais.
Gnocchis au fromage ail et fines herbes instructions :
- Peler les pommes de terre et les carottes, les couper grossièrement et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée.
- Une fois cuits, les égoutter et les mettre dans un saladier. Écraser en purée, ajouter alors l’œuf entier et le jaune, ainsi que le beurre. Mélanger bien.
- Tamiser 150 g de farine dans la purée et malaxer.
- Déposer la pâte sur un plan de travail fariné, et pétrir quelques minutes. Former une boule, envelopper de film alimentaire et réserver 30 minutes au frais.
- Étaler la pâte sur le plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie, sur une épaisseur de 2 mm environ. A l'aide d'un emporte pièces carré de 4 cm sur 4, couper des pièces dans la pâte. - - Prendre 1/2 cc de fromage et la déposer au centre d'un carré de pâte, puis refermer en soudant bien les bords. les rouler dans la farine, leur donner la forme de gnocchis en utilisant le dos d'une fourchette. Répéter jusqu'à épuisement de la pâte et réserver au frais 1 heure.
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition, y plonger les gnocchis. Quand ils remontent à la surface, ils sont cuits. Les égoutter répartir dans les assiettes, poivrer et servir aussitôt.
- Astuce : Passer rapidement les gnocchis cuits dans une poêle avec un peu de beurre, et service avec une sauce tomate ou fromagère.
Ajouter les gnocchis, la saucisse et bien mélanger. Mixer les noisettes brièvement afin qu'il subsiste de gros morceaux. Dans un saladier, versez la ricotta et battez-la en incorporant l'huile, les herbes, l'ail pressé et la crème. Versez directement sur le biscuit, dans le fond du moule. Décorez d'herbes fraîches et de radis émincé.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gnocchis au fromage ail et fines herbes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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