La plupart des gens n’osent pas cuisiner goulache de bœuf à la purée de pommes de terres de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de goulache de bœuf à la purée de pommes de terres! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire goulache de bœuf à la purée de pommes de terres en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de goulache de bœuf à la purée de pommes de terres :
- Vous avez besoin 1 kg bœuf
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 petite carotte
- Vous avez besoin 1 poivron
- Fournir 2 cuil. à soupe de tomates concentrées
- Préparer 1 cuil.à soupe de farine
- Vous devez vous préparer 40 ml d’huile
- Utilisation 250 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 15 g beurre
- Vous avez besoin au goût Sel, poivre
Pas de beurre, ni de thym, uniquement du saindoux et la marjelaine. Il faut qu'elle soit légèrement pimentée. Purée de pommes de terre à l'ail rôti, beurre noisette et thym. Röstis et saumon sauce crème à l'aneth au citron.
Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres pas à pas :
- Pour le goulache: Hacher finement la viande et la faire frire dans l'huile jusqu'à coloration dorée. Faites ensuite revenir alternativement les oignons, les carottes et les poivrons hachés.Salez, poivrez et ajoutez un verre d'eau.
- Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé.Ajouter ensuite la tomate concentrée,la farine, bien mélanger et verser à nouveau avec un verre d'eau (environ 300 ml). - Continuez à mijoter sous le couvercle à feu doux pendant encore 20 minutes, en remuant de temps. (N.B:cela dépend bien sûr de la viande, si elle est dure, cela prendra un peu plus de temps).
- Pour les pommes :faire cuire les pommes avec beaucoup d’eau, des qu’elles sont cuites, retirer tout l’eau y ajouter le beurre et ensuite reduire les pommes en purée. Bon appétit !!
Plat de côte (de bœuf) sauce barbecue. Babka salé au pesto basilic et noix de pécan. Le nouveau Cook Processor de KitchenAid. Un véritable délice qui accompagnera à merveille une volaille rôtie ou un rôti de bœuf. Maintenant, c'est à vous de le refaire.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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