En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives tue seul besion 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives :
- Vous devez vous préparer 4 filets de poisson blanc ou morue
- Utilisation 2 c a s huile olive
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel, poivre
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 oignon finement tranché
- Vous devez vous préparer 1 tasse tomates cerises
- Préparer 1/4 tasse vin blanc
- Préparer Le jus d'un demi-citron
- Vous avez besoin Quelques olives
- Vous devez vous préparer 2 c a s de persil ou basilic
Poisson à chair savoureuse se séparant facilement de l'épine dorsale, on apprécie cependant la morue autant pour ses valeurs nutritives que sa saveur, sa facilité de. Filets de poisson en sauce et pommes de terre. Des pommes de terre fondantes dans une sauce à la tomate, recouvertes de filets de poisson et de coriandre. J'ai toujours du cabillaud au congélateur, alors avec ce qu'il y a dans le placard et le frigo, un peu d'imagination et de temps, on arrive à faire un petit plat agréable à déguster.
Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives pas à pas :
- Faire chauffer l'huile d'olive faire revenir le poisson dès 2 côtés jusqu'à ce qu'il soit un peu doré, assaisonner selon vos goúts.
- Ajoutez l'oignon, l'ail laissez cuire un peu. Ajoutez les tomates cerises, le vin, le jus de citron et les olives. Continuez la cuisson jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la sauce épaississe. Servez chaud en décorant de persil ou basilic
Couper le cabillaud en gros cubes. Cette recette est la spécialité de ma mamie. Garnir le fond d'un plat allant au four d'oignons et de tomates, ranger les tranches de poisson dessus puis recouvrir le poisson avec une couche d'oignons, de tomates et de rondelles. Lors de la réduction des oignons/tomates on ajoutera du liquide des tomates si requis. On pourra déglacer la poêle dans laquelle ont cuit les filets de poisson, avec du vin blanc.
Prenez ces Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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