En général, les gens n’osent pas cuisiner biscuit cuillère car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de biscuit cuillère! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire biscuit cuillère en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de biscuit cuillère :
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Fournir 100 g sucre
- Fournir 100 g farine
- Vous devez vous préparer Pour le dessus : sucre et sucre glace
Utilisé notamment pour la préparation de la charlotte et du tiramisu, le biscuit à la cuillère peut aussi. Biscuit cuiller pâtes de base pâtisserie biscuit cuillère biscuits. Commencer à monter les blancs en neige. Quand les blancs commencent à mousser, incorporer un peu de sucre, puis continuer à l'ajouter au fur et à mesure que les blancs.
Biscuit cuillère pas à pas :
- Préchauffez votre four à 200 degrés. Séparez vos blancs et vos jaunes d'oeufs.
- Préparez une meringue française : fouettez vos blancs d'oeuf (avec une pincée de sel). Lorsque vos blancs commencent à mousser ajouter en 2 ou 3 fois votre sucre. Fouettez jusqu'à que votre meringue soit ferme, lisse et brillante.
- Battez vos jaunes d'oeufs avec une fourchette puis ajoutez les à la préparation et mélangez avec une maryse. Puis tamiser la farine et rajouter la petit à petit à la préparation.
- Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson. Prenez une poche à douille et pochez vos biscuits en essayant d'être régulière et en les espaçant un peu. Si vous voulez faire un entremet type charlotte serrez les. Les biscuits gonflent à la cuisson. Saupoudrez de sucre et de sucre glace (pour qu'ils soient croustillants sur le dessus). Enfournez 11 minutes à 200 ou 190 degrés en fonction de votre four.
Un biscuit à la cuillère c'est une vraie madeleine de Proust ! Avec un thé pour tea time, pour faire des charlottes magiques, pour réveiller un tiramisu. Vous allez voir c'est facile à faire et tellement bon. La pâte était alors couchée avec une grande cuillère (d'où le nom de ce biscuit), ce qui donnait de gros et longs. Vous cherchez des recettes pour biscuits à la cuillère ?
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Biscuit cuillère. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Biscuit cuillère recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
