Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Chutney de poires au curcuma est peut-être parfaite pour vous.
À faire chutney de poires au curcuma tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chutney de poires au curcuma :
- Préparer 10 poires de taille moyenne
- Préparer 1 grand oignon rouge
- Vous avez besoin 2 cm gingembre haché
- Vous devez vous préparer 4 clous de girofle
- Vous avez besoin 1 càc de curcuma en poudre
- Vous avez besoin 1 càc de graines de cumin
- Utilisation 5 gousses cardamome
- Fournir 250 ml vinaigre de cidre ou de vin
- Vous avez besoin 200 ml d’eau
- Préparer 120 g sucre
Mixer ensemble le curcuma, les clous de girofle et la coriandre en graines. Ciseler les oignons finement et hacher le gingembre. Dans un récipient, faire suer les oignons d… Trouvez aussi d'excellentes recettes de Verrines de chutney de tomates et crème de fêta ! J'adore le mélange sucré avec une pointe d'acidité et le parfum qui ressort de tous ces beaux mélanges d'épices 💚 J'ai dû faire.
Chutney de poires au curcuma instructions :
- Eplucher et couper les poires en quartiers, en enlevant les pépins. Ouvrir les gousses de cardamome pour faire ressortir les graines. Les hacher si vous avez le courage 😉. Eplucher et émincer les oignons
- Dans une casserole, verser le vinaigre, l’eau et le sucre et faire bouillir. Une fois l’ébullition atteinte, ajouter les poires, les oignons et les épices. Cuire à feu moyen-doux et couvert pendant 30 min. Enlever le couvercle, baisser un peu le feu et cuire encore 20-25 min, en remuant de temps en temps.
- Placer dans votre bocal bien propre et fermer hermétiquement 🎉
Chutney de poire aux épices Un bon chutney pour accompagné notre apéritif de Noël. Epluchez pommes et poires, coupez en quartier, ôtez le cœur, recoupez en lamelles. Chutney de prunes, poires et oignons rouges. United Colours of Macarons - Ici, la prune est associée à la poire et à l'oignon rouge dans un chutney légèrement épicé qui accompagnera à merveille vos foies gras, plateaux de charcuterie, viandes rôties ou tout autre plat de votre choix. Le chutney est une sauce à base de fruits ou légumes agrémenté d'épices.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Chutney de poires au curcuma recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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