Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Salade de concombre asiatique recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire salade de concombre asiatique en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de concombre asiatique :
- Vous devez vous préparer 1 concombre entier
- Vous devez vous préparer 1 càc de sel
- Vous avez besoin 2 càs d’huile de sésame
- Utilisation 2 càc de miel
- Fournir 1 càc de sauce soja
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin Des graines de sésame pour la déco
Saler et poivrer. À l'aide d'un coupe-spirales, tailler les concombres en rubans, puis les couper en cinq de manière à les raccourcir. Au moment de servir, ajouter les concombres à la vinaigrette et bien mélanger. En simple entrée ou en accompagnement de grillades, proposez à vos convives une salade de concombres, alliant fraîcheur et gourmandise! Déclinable à l'infini avec du thon ou de la feta, vous pourrez aussi oser des mariages moins connus en préparant une salade de concombre asiatique ou une salade de concombre libanaise, dont vous découvrirez les recettes dans cette rubrique!
Salade de concombre asiatique instructions :
- Bien rincer le concombre. A l’aide d’un rouleau pâtissier (oui oui, vous l’avez bien lu!), frapper le concombre jusqu’à ce qu’il éclate légèrement (3-4 coups au total sur toute la longueur). Coupez-le ensuite en morceaux de 1cm l’épaisseur
- Placer dans une passoire dans votre lavabo. Ajouter le sel et mélanger à la main. Laisser l’eau couler pendant 15 min
- Préparer la sauce: mélanger – à l’aide d’une cuillère – l’huile de sésame, la gousse d’ail bien hachée, le miel et la sauce soja. Rectifier l’assaisonnement si besoin
- Dans un saladier, placer les morceaux de concombre et la sauce par dessus. Si vous avez le temps, laisser mariner 20-30 min au frigo pour une touche de fraicheur
- Ajouter une bonne pincée de graines de sésame pour la déco. Bon appétit
Ingrédients : carotte, champignon, concombre, tomate, poulet, poivre, crevette, olive, amande, sel Retirer l'excès de liquide, mais sans rincer le concombre. Dans un bol, fouetter la sauce soya avec le sucre, l'ail, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, l'huile de piment et le piment rouge broyé; ajouter le concombre au bol et mélanger pour le couvrir de sauce. Trancher finement un concombre. Épépiner et couper le deuxième en cubes. Dans un bol, mélanger le yogourt, l'oignon, le jus de lime et l'ail. Au moment de servir, ajouter les concombres et la coriandre.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Salade de concombre asiatique, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Salade de concombre asiatique recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
