En général, les gens n’osent pas cuisiner pavlova à la fraise car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pavlova à la fraise! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir pavlova à la fraise en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pavlova à la fraise :
- Utilisation 150 g Blanc d'oeufs
- Préparer 215 g sucre
- Vous avez besoin 15 g maïzena
- Utilisation 1 cc vinaigre blanc
- Fournir 20 cl crème liquide entière
- Utilisation 40 g mascarpone
- Fournir fraises
Dans le bol d'un robot électrique, fouetter les blancs en neige. Lorsqu'ils sont déjà assez fermes, ajouter le sucre en poudre, puis le sucre glace, la Maïzena et le vinaigre sans cesser de fouetter. Monter les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel, en commençant à basse vitesse puis en augmentant progressivement. Quand les blancs sont presque montés, commencer à ajouter le sucre tout doucement, cuillerée à soupe par cuillerée à soupe.
Pavlova à la fraise pas à pas :
- Fouetter les blancs d'oeufs avec le sucre et la maïzena jusqu'à l'obtention d'une belle meringue bien brillante. Au bout de 10min ajouté le vinaigre.
- Pocher la meringue et cuire à 100° pendant 1h45.
- Monter la crème liquide entière en chantilly.
- Montage: Pocher la chantilly sur la meringue et disposé vos fraises au gré de votre imagination.
Continuer à fouetter jusqu'à ce que la meringue soit. Craquante dehors, fondante dedans, de la chantilly et des fruits savoureux : voici le secret d'une pavlova ! Montez les blancs en neige avec le vinaigre. Quand ils commencent à être fermes, ajoutez la Maizéna, puis le sucre petit à petit. Mettez un récipient vide dans le congélateur (celui qui vous servira a refroidir la crème pâtissière à la fraise).
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pavlova à la fraise est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Pavlova à la fraise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
