La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner aloo paratha par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aloo paratha! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir aloo paratha en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aloo paratha :
- Fournir Pâte
- Vous avez besoin 125 g farine complète
- Préparer 125 g farine blanche
- Utilisation 15 cl eau
- Vous avez besoin 1/2 cac sel
- Vous devez vous préparer 3 cas huile
- Utilisation Farce
- Fournir 500 g pommes de terre
- Utilisation 1 oignons
- Utilisation 1 piment doux
- Fournir 1/2 bouquet coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer 1 cac gingembre frais haché
- Utilisation 1 cac thym
- Utilisation 1 cas massala
- Utilisation 1/2 cac piment en poudre
- Utilisation 1 cas jus de citron
- Utilisation Sel
Aloo paratha is a yummy stuffed bread dish that incorporates that ingredient which is a famous staple in so many cultures: the potato..post of aloo paratha recipe. it includes recipes like gobi paratha, paneer paratha, mooli paratha, onion paratha, dal paratha, mughlai paratha, matar ka paratha and aloo gobi paratha recipe. in. Aloo Paratha, is a whole wheat flat bread stuffed with spicy potato mix. Parathas are made plain or variety of different fillings, but potato filling is most popular. This delicious Aloo Paratha is very.
Aloo Paratha instructions :
- Éplucher et couper les pommes de terre. Les faire cuire 20 min à la vapeur.
- Préparer la pâte : dans un saladier, verser la farine et le sel. Ajouter l’eau tiède progressivement tout en pétrissant la pâte. Il n’est pas forcément nécessaire de verser toute l’eau. La pâte est prête lorsqu’elle est bien lisse. Couvrir la pâte avec un torchon propre et laisser reposer à température ambiante.
- Préparer la farce : hacher l’oignon, piment (dans les graines), coriandre et gingembre. Verser dans un saladier et ajouter le jus de citron et les herbes et épices. Écraser les pommes de terres cuites et les incorporer au mélange. Saler et mélanger.
- Rouler la pâte et la diviser en 4 pâtons de taille égale. Fariner la table et les pâtons pour éviter que la pâte n’accroche. Étaler chaque pâton à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, et repartir 1/4 de la farce sur chacun. Refermer les bords sur le dessus. Cela forme une boule. Remettre un peu de farine sur les boules et les étaler sous forme de galette. Déposer les galettes sur un linge en attendant de les faire cuire.
- Faire revenir un peu d’huile dans une grande poêle et faire cuire à feu moyen quelques minutes sur chaque face. Les faces doivent être bien dorées. Il se peut que le paratha gonfle à la cuisson.
- Servir chaud
Aloo Paratha is a delicious shallow fried Indian stuffed bread popular among all generations of people across length and breadth of India. Contrary to popular belief, Punjabi aloo paratha can be easily. Aloo Paratha is North India's favourite breakfast. This filling and tasty dish is best served with chutney, curry, curd or raita and loads of butter, which makes Punjabi aloo Paratha a divine indulgence! A pan-fried flatbread stuffed with a filling of mashed potatoes.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Aloo Paratha, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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