La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco :
- Utilisation 2 cuisses de poulet
- Préparer 1 boîte lait de coco
- Préparer 1 cuillère à soupe curry vert en pâte
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre fin
- Préparer 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Préparer 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- Utilisation 1 petite boîte d'ananas en tranches avec son jus
- Utilisation 1/2 tasse champignons shiitakes séchés cassés en morceaux
- Utilisation 2 petites carottes coupées en rondelles
- Vous avez besoin 1 gros oignon coupé en fines tranches
- Vous avez besoin 1 petite boîte d'haricots princesse extra fin
- Fournir 1 cuillère à soupe paprika fort
Dans cocotte, faire revenir l'oignon dans l'huile. Ingrédients : cuisse de poulet,pomme de terre,curry,échalote,poivre,sel. Faites-y revenir les cuisses de poulet pour les faire dorer sur toutes. Ici j'utilise de la crème de coco, pas du lait, de la crème.
Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco pas à pas :
- Dans un wok, mettre 1 litre d'eau et les champignons et carottes, faire bouillir.
- Quand l'eau est diminué de moitié, versez tous les ingrédients sauf la coriandre et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 2 heures.
- Ensuite coupez la coriandre, mélangez et poursuivre la cuisson en surveillant s'il ne faut pas ajouter un peu d'eau, encore une bonne demi heure.
- À servir avec du riz blanc parfumé thaï. Bon appétit
Elle se trouve à côté du lait de coco (dingue cette coïncidence), en petite brique, comme de la crème fraiche. Elle apporte plus d'onctuosité au plat, je vous conseille de la préférer au lait pour les plats en sauce. Hyper rapide et facile à réaliser, cette recette est idéale pour régaler les papilles de toute la famille. Ajoutez l'huile et le poulet coupé en gros dés. Cuisses de Poulet au Curry Citron Vert & Lait de Coco.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
