La plupart des gens ont abandonné tourte aux oignons et aux tomates à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte aux oignons et aux tomates! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire tourte aux oignons et aux tomates tue avoir besoin 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte aux oignons et aux tomates :
- Préparer pour la pâte brisée
- Utilisation farine
- Préparer beurre
- Utilisation d'eau
- Fournir jaune d'oeuf
- Utilisation c.a.c de sel
- Vous devez vous préparer pour la farce de tourte
- Vous devez vous préparer oignon
- Fournir tomate
- Préparer d'ail
- Fournir c.a.s de purée de tomate
- Vous devez vous préparer c.a.c de poivre
- Fournir c.a.c de sel
- Préparer c.a.c de piment de cayenne (au choix)
- Préparer c.a.c de basilic
- Préparer pour la garniture
- Fournir fromage râpé
- Préparer du persil
- Préparer herbes de Provence
Retirez et remplacez-les par les tomates pelées et coupées en tranches. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Tarte à l'oignon et à la tomate Tarte aux tomates Tarte tomates courgettes à ma façon Tarte express aux tomates Tarte à la tomate et à la moutarde Tarte à la courgette et au chèvre Tarte aux fromages Tarte à la tomate et au chèvre Tarte. Tarte aux oignons et à la tomate.
Tourte aux oignons et aux tomates pas à pas :
- LA PATE BRISÉE: versez la farine et mettez le beurre dans le même récipient puis sablé votre pate
- Ajoutez le jaune d'oeuf ménage à l'eau et sans trop pétrir la pâte ramassée la
- Couvert votre pate avec la film plastique et au frigo jusqu'à utilisation
- POUR LA FARCE: couper les oignons, les tomates et l'ail en fines lamelles et mettez le tout sur la poêle avec 2 c.a.s d'huile d'olive
- Ajoutez les épices et 1/2 verre d'eau et laissez mijoter 10 minutes puis ajoutez 2 c.a.s de purée de tomate (❌n'oubliez pas de remuer)
- Ca doit ressembler à ça,après avoir mijoter 15 minutes en tout
- Préchauffez votre four à 180° et étalez votre pate dans un moule a tarte préalablement beurré et fariné, puis enfournez pendant 20 a 25 minutes (à surveiller)
- Une fois sortie du four, mettez votre farce sur le fond de votre tarte, et ajoutez le fromage
Cette recette, je la tiens de ma maman. Elle nous la faisait souvent et je l'adorais ! Mais je l'ai un peu modifiée. Elle utilisait de la pâte feuilletée, j'ai préféré préparer une pâte à pizza. Une fois les oignons revenus, disposer les oignons dans le fond du moule.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tourte aux oignons et aux tomates, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tourte aux oignons et aux tomates recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
