La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Petits pains froment au pavot ou nature , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire petits pains froment au pavot ou nature en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de petits pains froment au pavot ou nature :
- Utilisation 200 g farine de froment
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 15 cl d eau
- Utilisation 1/2 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe graines de pavot
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile de tournesol
Déposer les sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson. Originaire de l'Europe de l'Est, ce pain accompagne les Pâques en Russie, en Pologne et dans toute la bohème depuis le Moyen Âge. Les graines de pavot, donnent a sa mie une saveur douce-amère qui s'accorde a merveille avec la charcuterie et les poissons fumés. Le pain au pavot est consommé couramment dans les régions slaves et germaniques notamment en Alsace.
Petits pains froment au pavot ou nature pas à pas :
- Mélanger dans un saladier la farine avec la levure et le sel faire tiédir l eau l ajouter dans le saladier et mélanger jusqu’à obtention d une boule de pâte (le temps de pétrissage est d environ 10 minutes)
- Déposer les graines de pavot sur une assiette verser une cuillère à soupe d huile dans une très grande poêle séparer la pâte en 20 faire des boules et les aplatir en passer une moitié recto verso dans les graines de pavot
- Faire chauffer l huile lorsqu elle est bien chaude cuire en plusieurs fois les petits pains 5 minutes de chaque côté soit 10 minutes par « fournée »
- Une fois tous les petits pains cuits les déposer dans une corbeille c est prêt ! Excellents chauds ou froids,à servir nature ou avec confiture,fromage…etc bon appétit 😋
Ces petits pains sont à la fois moelleux et croquants,délicieux à souhait,ils accompagnent bien vos mets comme les petits déjeuner,Les essayer, c' est les adopter! La baguette par du pain de campagne. Recoupez chaque morceau dans le sens de la longueur. Ajoutez des rondelles de tomates, et des fines lamelles de camembert. Parsemez de graines de sésame et de pavot que vous aurez préalablement.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Petits pains froment au pavot ou nature, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Petits pains froment au pavot ou nature recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
