Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Buns thon, pommes de terre et curry est peut-être parfaite pour vous.
À cuire buns thon, pommes de terre et curry tue avoir besoin 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de buns thon, pommes de terre et curry :
- Préparer 500 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g beurre à température ambiante coupé en dés
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer 1 sachet de levure boulangère sèche
- Préparer 30 cl lait tiédi
- Utilisation 1 cac de sel
- Utilisation 1 cas de sucre
- Préparer Pour la garniture
- Utilisation 4 grosses pommes de terre
- Utilisation 40 g d'oignon haché
- Vous devez vous préparer 1 grosse boîte de thon (à l'huile de tournesol)
- Vous avez besoin 6 portions de vache qui rit
- Préparer 3 cas de crème fleurette
- Utilisation 1 cac de sel
- Préparer 1 cac de poivre
- Utilisation 1 cas de curry
- Utilisation 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Dans un saladier, fouetter les œufs, la crème, le concentré de tomates et le curry. Chemiser un moule à cake de papier sulfurisé ou utiliser un moule en silicone. Mettre le lait légèrement chauffé et la levure dans le bol du pétrin. Ajouter l'huile, la farine et le sel.
Buns thon, pommes de terre et curry instructions :
- Pour la pâte à buns, mélanger tous les ingrédients sans que la levure ne soit en contact direct avec le sel. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène presque ''élastique'' et légèrement collante
- Couvrir et laisser poser 30 minutes la pâte doit gonfler (si utilisation d'une MAP, sélectionner le programme pâte levée directement)
- Cuire les pommes de terre et les oignons à la vapeur
- Les écraser à la fourchette, ajouter le thon égoutté et émietté, ainsi que le reste des ingrédients et mélanger.
- Diviser la pâte en 8 portions. Fariner légèrement si nécessaire. Faire des boules, puis aplatir légèrement à la main
- Disposer la farce au centre (il doit y en avoir assez pour que les buns soient bien farcis, mais pas trop pour ne pas qu'ils ''fuient'') puis joindre les extrémités de la pâte avec le pouce et l'index pour fermer les buns. Puis les retourner sur la plaque de cuisson
- Couvrir et laisser poser 30 minutes
- Dorer au jaune d'oeuf et enfourner à 200 degrés chaleur tournante pour 12-15 minutes
Y ajouter le beurre, laisser fondre, mélanger puis laisser tiédir. Hachez la chair et petits morceaux. Farcissez les chayottes de cette préparation. Ajoutez les pommes de terre et mélangez bien pour répartir les épices. Lavez les pommes de terre et coupez-les en deux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Buns thon, pommes de terre et curry, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Buns thon, pommes de terre et curry recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
