Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Naked cake à la crème pralinée vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir naked cake à la crème pralinée en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de naked cake à la crème pralinée :
- Utilisation Recette du gâteau au yaourt
- Vous devez vous préparer 1 yaourt - Le pot sert de mesure
- Fournir 2 mesures de sucre
- Préparer 3 mesures de farine
- Vous avez besoin 1 mesure d'huile
- Fournir 3 œufs
- Fournir 1/2 sachet de levure
- Fournir 1 cuillère à soupe vanille liquide
- Fournir Pour la crème pralinée
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 25 cl crème liquide bien froide
- Vous devez vous préparer 100 g mascarpone
- Vous avez besoin 30 g sucre glace
- Préparer 75 g pralin
J'ai fait une crème chantilly mascarpone avec du pralin. L'an dernier à la même période j'avais réalisé le number cake avec une ganache au citron vert, on peut l'utiliser pour cette recette. Préparez la crème pralinée : chauffez le lait dans une casserole. Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre.
Naked cake à la crème pralinée instructions :
- Faire le gâteau au yaourt : Mélangez tout les ingrédients puis versez dans les moules individuels. La recette est faites pour les 5 moules, mais je n'ai utilisé que 4 disques pour le montage. - - Faites cuire dans le four préchauffé sur 180°C pendant environ 15 minutes (surveillez la cuisson) - - Laissez refroidir puis démoulez, filmez et réservez au frigo.
- Faire la crème au pralinée : Placez le bol et le fouet de votre robot au congélateur pendant 10 minutes. - - Versez ensuite la crème liquide bien froide dans le bol avec le sucre glace et le mascarpone. - - Fouettez d'abord à vitesse moyenne puis à grande vitesse pendant 3 à 4 minutes. - - Rajoutez votre pralin et fouettez à vitesse moyenne pour bien mélanger le tout.
- Montage du gâteau : Montez votre gâteau en alternant un disque de gâteau puis une bonne couche de crème et ainsi de suite. - - Finir par une couche de chantilly sur le dessus, égalisez le contour en comblant les espaces entre les disques et lissez. - - Recouvrez le dessus d'amandes effilées grillées. - - Placez le gâteau au frigo quelques heures avant de déguster.
Ajoutez la farine en pluie, puis le lait. Mélangez bien et reversez dans la casserole. Faites épaissir sur le feu jusqu'aux premiers bouillons. Hors du feu, incorporez le beurre et le praliné, en fouettant jusqu'à refroidissement. La recette par Maryse & Cocotte.
Prenez ces idées de recettes Naked cake à la crème pralinée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Naked cake à la crème pralinée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
